熱門食譜 食譜、做法 - 共5162

  • 【韓。味。道】韓式牛肉串

    H2_Cooking

    我喜歡食串燒, 但家中沒有燒烤爐, 於是自己整個牛肉串, 煎一煎, 都很美味呀!!

    小牛扒、黃椒、紅椒、青椒、醃料:、生抽、烤肉醬、糖、胡椒粉、麻油、白芝麻

  • 蒓菜鱸魚湯 簡單 杭州菜 影片

    Smallhouse Cooking

    今天我們飛到杭州, 做杭州湯! 蒓菜具有清熱,利水、消腫、解毒的功效。 不宜: 脾胃虛寒...

    蒓菜、鱸魚、薑、自製無味精雞高湯、清水

  • 泡菜炒年糕

    莞荽的娘

    天氣變冷總是想吃點帶辣又軟Q的食材,剛好家人從韓國回來帶了泡菜(/‵Д′)/ 來個泡菜炒年糕呗!...

    淬釀日式和風醬油露北海道昆布、糖、高湯罐、熟白芝麻、韓式泡菜、年糕、蒜頭

  • 【冬菇燜雞腿】

    Ann Kok

    乾冬菇有一種芳香氣味,而鮮冬菇并沒有的。 所以煮起來味道特別香濃。 歡迎大家來到Ann的小廚房~...

    起骨雞全腿、干香菇提早泡軟、莞茜、蒜蓉、薑、調味料、素食蠔油、麻油、胡椒粉、淡醬油、鹽巴

  • 菜脯雜錦 (前菜)

    Owenmama

    忽然諗起以前o係大家樂食我最喜愛o既排骨菜飯送o個個前菜,係用菜脯,紅蘿蔔同肉粒整,好可惜而家已...

    (1個飯碗份量)、菜脯兩小包、紅甘荀半條、瘦肉小許、汁料: 生抽2茶匙,糖1 1/2 茶匙...

  • 泡菜炒五花腩 김치삼겹살볶음

    dodobaking

    每個韓國家裡,雪櫃一定有泡菜的。加塊五花腩肉片,豆腐就可炒出這道菜,百吃不厭呢!

    酸泡菜、五花腩肉片、豆腐、麻油、糖、泡菜汁

  • 香茅煎煮鯧魚 影片

    鐵朗

    鯧魚應該好少人不喜歡食 , 不過鯧魚對某些朋友 , 就應該少食或盡量唔好食 , 在 Tips 位...

    黑鯧魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、香茅、檸檬葉、糖、鹽、生抽、黃酒、胡椒粉、生粉

  • 免烤Oreo芝士蛋糕

    FoodbowlClub

    不用烤箱做的芝士蛋糕一向都很受大家的喜爱,尤其是每一口都包含着濃滑芝士的香味芝士,再加上绵密多层...

    饼干底、消化饼、奶油(溶化)、黑糖、芝士馅料、淡奶、奶油起司、砂糖、柠檬汁、香草精、Ore...

  • 兩步驟做好吃的【紅燒排骨】

    甜姐兒玩廚藝

    一調醬汁,二燒排骨,只要兩步驟就做好紅燒排骨,說有多簡單就有多簡單~好吃吮指超下飯! 喜歡...

    排骨、薑片、蔥段、醬油、水、米酒、冰糖

  • 【焦化奶油】

    Amyの私人廚房

    如果說奶油是糕點的靈魂,那焦化奶油就是法式甜點的精靈。焦化奶油(beurre noisette)...

    無鹽奶油