熱門食譜 食譜、做法 - 共4020

  • 話梅豬手

    高太廚房

    係炎炎夏日嘅天氣下,食呢個酸酸甜甜嘅話梅豬手,係會令你胃口大開的呀!

    急凍豬手、零食話梅、調味料:、雞粉、老抽、生抽、鹽、白米醋、砂糖、酒、薑片、凍滾水、白米醋...

  • 潮汕韭菜粿

    吃貨

    想吃家鄉的韭菜粿,網上查了很久才看到的食譜,跟著做了一遍,不錯,家鄉的味道...

    生粉、清水、沸水燒、韭菜、肉碎、香菇、幹蝦米、鹽、味精、胡椒粉、芝麻油、生粉

  • 扎肉米紙卷

    迷你黑洞

    假日和莊友們去南生圍郊遊,我們要各自準備野餐食物,思前想後,最後決定要挑戰個越式米紙卷。通常米紙...

    越南米紙、東芫米粉、甘筍、青瓜、扎肉、魚露、清水、白砂糖、辣椒、蒜頭、青檬汁

  • 排骨王

    Karen Ling

    排骨王,看到它都讓我食指大動!下飯好菜!想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁!!...

    梅肉-600g、腌料、1大匙面粉、2大匙玉米粉、1粒蛋、少许胡椒粉和麻油、1大匙酱油、半小...

  • 鴛鴦蝦炒芥蘭 影片

    鐵朗

    一個非常有咬口的餸,爽鮮甜😘😘又自讚 😜😜

    荷塘芥蘭、急凍虎蝦、蝦乾、大地魚粉、鹽、黃酒、蒜頭、乾蔥、薑、雞粉、麻油、生粉水

  • Matcha cupcake 抹茶蛋糕 不开裂湿润柔软 影片

    Sabrina Ye

    食谱 https://youtu.be/0KQr6h-JtnE

    蛋黄面糊Egg yolk batter、抹茶粉matcha powder、食用油 Hot...

  • 流沙奶黃包

    吃貨

    又咸又甜的流沙奶黃包,簡直就是最好吃的包子了。:-D

    鹹蛋黃、黃油、鹽、糖、玉米澱粉/太白粉、起士粉、低筋麵粉、糖、酵母、泡打粉、胡蘿蔔(汁+渣...

  • 潮式紫薯酥

    Sallyho莎莉豪

    今次是第二次做,轉了紫薯粉,顏色不夠出,但層次有點進步. #https://www.fac...

    中筋粉、糖、猪油、水、低粉、紫薯粉、猪油、紫薯、牛油、糖、咸蛋

  • 健康香草芝士茄子包

    EvaWu

    ?香草茄子芝士包? 繼西蘭花之後,今日又試下用茄子造包?可能熱食,微暖的流心芝士夾著清淡的茄子...

    鮮牛奶+雞蛋、糖、鹽、高粉、速效酵母、茄子(斜厚切長形)、芝士

  • 甜品篇|港式班戟 它不是可麗餅 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今天 來做香港人熟悉的甜品:港式班戟 港式班戟的餅皮 不是可麗餅嗎? No No No. ...

    牛奶、雞蛋、植物油/熔化牛油、白糖、鹽、低筋麵粉、卡士達粉、水果、鮮奶油、糖霜