熱門食譜 食譜、做法 - 共39437

  • 抹茶半月燒(奶油紅豆餡)

    廚房一隻柴

    鬆軟綿密的銅鑼燒,來點小變化! 照著阿基師的小秘訣,快速完成奶油餡,夾入煎得恰到好處的咖啡色餅皮...

    雞蛋、細砂糖、蜂蜜、泡打粉、低筋麵粉、抹茶粉、清水、市售蜜紅豆、牛奶、雞蛋、砂糖、玉米粉、...

  • 豆酥三絲

    QQ廚房

    不知各位"煮"婦們,在準備晚餐時,都是事先想好了菜色和備料後再煮嗎? Q媽這樣菜也是臨時起...

    白豆干絲、珠蔥、紅蘿蔔、豆酥、鹽巴

  • 健康能量棒

    MrsPsKitchen

    這個是非常健康的小食,減肥的朋友都可以食,可自己隨意加入喜歡的堅果、又可加減甜度,比街買的能量棒...

    椰棗、南瓜籽、杏仁、桃桃

  • 香辣豆瓣鮭魚

    西西烹飪筆記

    食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2015...

    鮭魚、洋蔥、黃甜椒、大蒜、青蔥、辣豆瓣醬、醬油、鹽、橄欖油

  • 桂花烏梅釀烤豬肋排

    QQ廚房

    中秋節烤肉..我也來應景練習一下...嘿嘿 前陣子去花蓮旅遊,在市區購買名產時,發現了【桂...

    豬肋排、桂花烏梅釀包、綠花椰、米酒、二砂、醃肉粉(胡椒粉可替代)、龜甲萬料亭和露

  • 酥炸咖哩雞軟骨

    SamSamKitchen

    唔知出面有冇人整過咖哩味嘅炸雞軟骨... 不過就地取材... 整出嚟又超好味... 以後唔駛次次...

    急凍雞軟骨、番薯粉、海鹽、咖哩粉、鹽、糖

  • 韓式芝士排骨

    老娘的草根飯堂

    老娘家附近之前開了一間韓國菜,一位難求 有幸跟朋友去吃過,嘗了之後當然就要自己試試做。 這個...

    雜錦芝士、金沙骨(急凍:又叫一字骨)、洋蔥、蘋果(小)、醬油、味淋、蒜泥、韓國辣椒粉、白醋...

  • 蒜香長棍佐肥肝

    廚房女漢子Ritas

    法國料理的高級食材肥肝,有鵝也有鴨,不過據說因爲成本因素,所以目前市面上有九成都是使用鴨肝;肥肝...

    肥肝、法國長棍、蒜香奶油抹醬、鹽、黑胡椒粉、生粉

  • 超脆卡滋卡滋|日式卡拉炸雞 影片

    Daruma Chan

    超酥脆的日式卡拉炸雞 步驟簡單不複雜 晚餐或便當都超適合 影片教學參考請點以下連結: ...

    雞腿肉、蒜末、切碎的生薑、醬油、日本清酒、雞湯粉、馬鈴薯澱粉、麵粉

  • 藍莓醬 Blueberry Compote

    FortFoodForest

    通常fruit compote都會落糖漿煮, 但我比較鐘意不加, 純粹煮出生果原味. 食嘅時候才...

    新鮮藍莓、橙汁或檸檬汁或紅莓汁