熱門食譜 食譜、做法 - 共7456

  • 芋頭炆鴨

    我家吃貨有米

    芋頭吸收了南乳濃濃的汁及鴨的油香,送飯一流啊😍😍芋頭迷唔好錯過啊😍

    米鴨(切件)、芋頭,1小塊、薑片、蒜頭、南乳、蠔油、冰糖

  • 醬汁篇|自制蕃茄膏 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    蕃茄膏, 大家都用過很多, 今次我們就自制無添加的蕃茄膏~~~ 成品: 130g ...

    蕃茄、紅蔥頭、蒜、鹽、糖、甜椒粉、蒜粉 (可省略)、乾百里香、乾洋芫茜、紅酒醋

  • 焗红白肉醬千層濶麵

    蜜薯薯

    早前老友生日,約佢來小居聚餐。佢忽然話好耐冇食到又好想食到意大利千層濶麵 ,於是我便為她動手做,...

    意式千層濶麵、鮮茄、茄膏、週打蜆肉磨菇湯、肉碎、紅蔥粒、蒜蓉、羅勒、黑椒、香草碎、塩、糖、...

  • 蕃茄熱狗義大利麵

    廚房女漢子Ritas

    義大利麵串起小熱狗,再加上鮮番茄快速熬出的蒜香蕃茄醬汁!!小朋友應該會很喜歡!!就算是大人也很有...

    小熱狗、義大利麵、帕馬森起司粉、蕃茄醬汁、大蕃茄、中型洋蔥、蒜末、蒜茸+水、鹽、黑胡椒粉、...

  • 油鹽水粉絲浸蜆

    瑪姬住家私房菜

    成日煮炒蜆👉🏻今日煮啲鮮甜嘅 如果鍾意呢個湯你都可以飲埋😋 大家不妨試一下

    蜆、蓎芹、粉絲、原粒蒜頭、大頭菜、指天椒、史雲生清雞湯、胡椒粉、黑椒碎

  • 黑松露忌廉雞肉意大利燉飯

    小煮婦 littlewife

    在家中都可以做到高級意大利菜,非常簡單!香濃的忌廉配上滑嫩雞肉,加上香氣誘人的黑松露,十分滿足呢...

    意大利飯、黑松露醬、淡忌廉、雞排、白酒、洋蔥、鹽和胡椒、雞湯

  • 蜂蜜芝麻半熟蛋糕

    廚房一隻柴

    口感輕柔的海綿蛋糕,烤得金黃誘人的表皮底下,是一層濕潤的黑芝麻蜂蜜漿,風行一時的日式點心,做法簡...

    蛋黃、全蛋、蜂蜜、低筋麵粉、無糖黑芝麻粉

  • 雙重芝士煙肉焗薯蓉

    SamSamKitchen

    軟滑嘅薯蓉夾雜住雙重芝士嘅口感... 仲有煙肉作襯托... 想唔encore叫好都幾難喇! ...

    焗薯、奶、牛油、鹽、黑胡椒碎、煙肉、馬蘇里拉芝士絲、巴馬臣芝士碎、洋芫茜碎

  • 紅燒午仔魚【澎湖野生水產】【金蘭】

    豆豆

    台灣人琅琅上口的傳統俗諺:「一午、二紅沙(黃金鯧)、三鯧、四馬加、五鮸、六嘉鱲、七赤鯮、八馬頭、...

    午仔魚【澎湖野生水產】、橄欖油、辣椒、水、醬油【金蘭】、青蔥、塩

  • 水煮肉片

    Stew

    熱辣辣的水煮魚片,喜歡吃辣的朋友千萬不要錯過,配菜我就下了生菜,有點少,下次可以多下點其他的,豆...

    豬肉、生菜、鹽、料酒、胡椒粉、雞蛋、鹽、澱粉、生抽、油、辣椒面、幹辣椒、郫縣豆瓣、花椒、麻...