熱門食譜 食譜、做法 - 共39437

  • 銀耳雪蛤

    Stew

    這款甜湯是基礎版的,燉完之後可自行選擇添加牛奶冰糖還是加椰漿。

    雪蛤、銀耳、紅棗、杞子、冰糖

  • 15 分鐘日式豚肉炒麵

    Zareen媽媽

    有時做到攰攰地,唔想太麻煩,又唔想食飯盒,不妨試吓整個日式炒麵,又快趣又好味。

    日式炒麵包、椰菜、日式豚肉、蒜茸、七味粉

  • 清酒煮藍青口

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    藍青口多數都會用白酒煮, 今次轉用清酒同樣 可以帶出鮮味, 剩下既藍青口汁 我沒有浪費,...

    藍青口、紫洋葱、蒜頭、清酒、Parsley蕃茜、牛油

  • 老黃瓜淮山蟲草花煲豬脷 影片

    鐵朗

    清宿便,抗衰老,降膽固醇家常保健湯水 😚😚😚😚

    老黃瓜、豬剛、雞殼、雞肶、蟲草花、淮山、元貝、蜜棗、薑、黃酒、鹽或雞粉

  • 迷迭香焗黃油穀飼雞脾

    住加菜

    話說 K 先生突然想吃焗雞 , 於是走去幫襯已經唔係樓下嘅「樓下小店」買食材~ 因為佢地長期...

    雞脾、小薯 (切半)、大洋蔥 (切塊)、甘筍 (切塊)、蒜頭 (不去皮 , 切半)、檸檬 ...

  • 肉豆腐 -{居酒屋經典}

    男人廚房

    經典的日式居酒屋料理,利用豬五花的油脂與醬汁慢慢的燉煮,將所有的美味都溶解在湯汁當中,再透過長時...

    板豆腐、豬五花肉片、蒜頭、醬油、味醂、砂糖、米酒、開水、蔥花

  • 日式拿破崙意粉

    MrsPsKitchen

    這個是日本的義大利麵Neapolitan Spaghetti,在日本非常流行,材料非常簡單,用茄...

    意粉、煙肉、洋蔥(切幼絲)、青椒 (切幼絲)、茄汁、糖、Parmesan 芝士碎

  • 【三種材料】椰絲蛋白脆餅

    MrsPsKitchen

    這個餅乾英文叫Coconut Macaroons , 不是法式馬卡龍,而是椰絲蛋白脆餅。充滿椰絲...

    蛋白、砂糖、椰絲

  • 藍莓芝士冰皮月餅-中秋冰皮 影片

    迪芭·90後小煮婦

    藍莓芝士冰皮月餅💋 雖然未到中秋節🍁但食一兩件唔怕既😬 迪芭係芝士控自己年年都整黎食😝 ...

    糯米粉、熟糯米粉、粘米粉、澄麵粉、低筋麵粉、牛奶、油、砂糖、煉奶、忌廉芝士、淡忌廉、魚膠粉...

  • 芫茜皮蛋豆腐清雞湯

    Elaine袁太廚房

    用上自製的雞湯底配上芫茜皮蛋 , 啖湯當然香好多呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 ...

    皮蛋、芫茜、雞殼骨、西芹、甘旬、紫洋蔥、硬豆腐、薑、胡椒粉、鹽