熱門食譜 食譜、做法 - 共15194篇
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台式三杯雞
從台探親自來已一星期了,但仍然對於台式的熱炒小菜念念不忘,那好吧!自己動手做想幾時食都可以隨時整...
大號雞翼、九層塔、花雕酒、黑麻油、醬油膏(可用生抽代替)、生粉、冰糖、茄汁、蚝油、薑片、红...
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蒜燒鯛魚片
海鮮類的料理ˊ醬油的選擇非常重要ˊ 如何提味確不搶味是門學問呢~ 萬家香大吟釀薄鹽醬油ˊ 減少1...
鯛魚片、蒜苗、辣椒、蒜頭ˊ薑、萬家香大吟釀薄鹽醬油、雞蛋、味霖、香油、裹粉地瓜粉、萬家香大...
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清湯蘿白牛筋腩
牛腩之俗稱中碎腩的位置是牛腩中起出來的橫隔腹膜的肌里位置,通常會用來做羅宋湯會比較好,今趟試用高...
碎腩、水、白蘿白、唐芹、蒝茜、大地魚粉、甜米釀、冬菜、小青桔、香葉、花椒、八角、丁香、草果...
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【鹿窯菇事】愛媽媽料理__炒香菇肉燥
傳統的肉燥,腦中的印象大概都是咕嚕咕嚕一鍋色澤深濃、香氣撲鼻的模樣… 但在家料理的時候,原味...
豬絞肉、鹿窯菇事|有機乾冬菇、大溪豆干、青蔥、蒜頭、純釀黑豆醬油