熱門食譜 食譜、做法 - 共15194篇

【白腐乳炸雞】

Ann Kok

白腐乳不但可以用作炒菜。。用在腌製炸雞味道也蠻不錯的哦！因為白腐乳是咸性的，所以鹽巴要控制哦~ ...

雞全腿、白腐乳、白腐乳汁、麻油、胡椒粉、炸粉、天婦羅鬆脆炸粉

【超簡單食譜】免揉麵包

MrsPsKitchen

超簡單的免揉麵包食譜，香脆的外層，內裡鬆軟美味！ 將麵糰放最少12個小時發酵，再放入鑄鐵鍋內...

中筋或高筋麵粉、快速乾酵母、鹽、水

慢煮油甘魚魚鮫 影片

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

一枝慢煮棒同時煮出兩款餸菜，先介紹慢煮油甘魚魚鮫，慢煮方法魚肉軟滑，再加上火炙燒，燒出魚油甘香。

油甘魚魚鮫、每件各鰹魚汁、每件各味醂、岩鹽

【蒜蓉牛油雞翼】10分鐘即成！慳油半炸！你食到幾多隻？ 影片

唔熟唔食Cook King Room

人有好多特殊嘅癖好，有啲鍾意胸，有啲鐘意腳。 所以有啲人淨係鍾意食雞翼，鍾意佢細細隻，又滑又好...

雞翼、蒜蓉、牛油、花生油、生粉、生抽、鹽、糖、紹酒、美極

番茄柚香雞腿蓋飯

廚房一隻柴

驕陽肆虐的秋日，總令人有些疲倦慵懶，卻又特別需要好好吃飯補充體力，這時來點省時易做的蓋飯最適合！...

去骨雞腿排、白飯、洋蔥絲、小番茄、番茄醬、水、醬油、烏醋、麻油、文旦(柚子)、番茄醬、蒜末...

湖南辣椒炒肉

蜜薯薯

最近愛上吃湖南呢味農家家常小菜，一大堆脆脆綠綠油亮亮的扭紋青椒的確諗起都流囗水想食配埋東北五常米...

扭紋青椒、五花咸猪肉、冰糖、米酒、水、加点茲味辣椒炒肉醬

溏心青邊鮑 (低溫慢煮版) - Australian Green Lip Abalone (Sous 影片

唔熟唔食Cook King Room

花少少心機，就可以將一隻急凍青邊鮑，搖身一變，變成溏心質感嘅原汁扣鮑片， 鍾意食溏心鮑魚又懶得...

澳洲青邊鮑、乾瑤柱、新鮮雞腳、冰糖、冬菇、金華火腿、蠔油、糖、粟粉、水

韓式BBQ雞翼【聖誕派對食譜】 影片

戀上味覺

聖誕節快到了，大家有為準備派對小食煩惱嗎？其實只要用巧妙運用不同醬料，便可炮製出具韓式風味的雞翼...

雞翼、韓式辣醬、OK汁、茄汁、喼汁、蠔油、叉燒醬、糖、蒜粉、酒、麻油

【枸杞麻油雞】

Amyの私人廚房

秋老虎真的已經走了，麻油雞開始要經常上桌了。麻油雞不但可以當主菜也可以配著麵線,麵條一起吃喔 ^...

雞腿切塊、米酒、老薑、麻油、枸杞、當歸、海鹽、冰糖、高麗菜

鮮蝦野菇燉飯

歐巴桑的快樂廚房

冷冷的季節來上一鍋濃郁鮮香的燉飯， 既好吃又讓人滿足， 最重要的媽媽們準備輕鬆又方便。 尤...

馫米、大白蝦約、新鮮香菇、蘑菇、洋蔥、小番茄、歐芹、海鹽、義式綜合香料、白酒／鮮奶油、高湯...