熱門食譜 食譜、做法 - 共15194

  • 豉汁彩椒炒蜆 影片

    鐵朗

    彩椒大細剛剛好,用作炒餸又不太多,顏色又夠吸引 😚😚😚

    彩椒、蜆、豆豉、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、芫茜、黃酒、糖、雞粉、胡椒粉、麻油、生粉水

  • 貼地廚房 Teddy Kitchen |港式瑞士雞翼 影片

    Kristofer Ng

    今次我地教大家用最簡單嘅方法煮出最完美嘅港式瑞士雞翼,唔洗高超廚藝、唔洗名貴材料、唔再去茶餐廳食...

    雞翼、瑞士汁、老抽、甜醋、麥芽糖、鹽、水、蔬菜、紹興酒

  • ~蜜糖鬆餅杯子蛋糕~

    CobeLee

    氣炸或15~20分鐘就可以新鮮出爐,簡單易做,小朋友做早餐兼下午茶😋外脆內鬆軟 ❌無️牛油❌️...

    雞蛋 (打散)、砂糖、鹽、蜜糖、芥花籽油、牛奶、低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉

  • 黃金蝦膠脆皮蛋

    高太廚房

    黃金蝦膠脆皮蛋是將雞蛋釀上蝦膠去做這款菜,材料簡單,只要是學會如何做蝦膠,就會有很多變化之餸菜,...

    雞蛋、急凍蝦仁1包、麵包糠、調味料:、雞粉、胡椒粉、麻油、雞蛋白、生粉

  • 滑蛋炒牛肉

    JanJankitchen

    唔知今晚食嘜餸?試下呢個10分鐘就能完成的簡易家常菜啦!

    切片牛肉 適量、蔥花 隨意、雞蛋 3 隻、牛肉醃料:、生抽、老抽、糖、水、生粉 少許、調味...

  • 慢煮燒豬肋骨

    EATATHOME_食・家

    這個慢煮豬肋骨用上8小時,從前有個想法,在焗爐烤的話不是一個半小時已經完全熟透了嗎?為什麼要慢煮...

    豬肋骨一條、BBQ醬汁(購自超市)、紅椒粉(paprika)、鹽、黃糖、芥末子(yello...

  • 海中青瓜--海參配清保涼湯 降血壓 膠原疍白 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    份量 : 3人 烹調時間 : 2 hrs 不適宜的進食者 : 對海鮮過敏者不宜 ...

    己浸發的海參、白蓮子、海玉竹頭、泰國元肉、河南淮山、美國合桃肉、洋薏米、豬展骨、清水、薑片

  • 金沙大蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    上星期出街食飯品嘗到這款金沙大蝦, 食第一口真的嚇了一跳, 一陣千年油益味攪到無曬胃口, 在家烹...

    大蝦、蒜頭、有鹽牛油、九層塔、熟咸蛋黃、粟粉、刀嘜金裝橄欖花生油

  • 零失敗牛乳布甸 影片

    廚娘的365日

    牛乳布甸可算是零失敗的甜品之一。用北海道特選3.6牛乳做出來的布甸,口感特別滑溜、牛奶味特別香濃...

    牛奶、淡忌廉、砂糖、魚膠粉、清水

  • 電飯煲豉油雞 影片

    Chaomum Cooking

    相信每人家裡都一定會有電飯煲,電飯煲除了用來煮飯,蒸下肉餅和水蛋之外,其實還可以用來蒸雞,之前我...

    冰鮮雞、冰糖、薑、蔥適量、老抽、粗鹽、滷汁、滷汁:、生抽、老抽、辛香料、冰糖、薑、水