熱門食譜 食譜、做法 - 共4875

  • 合桃露

    SamSamKitchen

    合桃(核桃)有咩好處? 益腎補腦... 預防記憶力衰退... 降膽固醇...防心臟病etc! ...

    去衣合桃、白米、水、冰糖

  • 豆豉花膠蒸雞 影片

    鐵朗

    簡簡單單蒸雞,唔難做 😄😄😄

    雞肶肉、乾花膠、洋蔥、豆豉、薑、薑絲、蒜頭、乾蔥、雞粉、老抽、糖、胡椒粉、生抽、麻油、黃酒...

  • 免炸越式鮮蝦餅

    高太廚房

    蝦肉是一種低脂肪的食物,免炸越式鮮蝦餅 是採用了新鮮蝦肉,配合了越式調味,用香茅加上了莞茜的香味...

    鮮蝦1斤(可做9塊 )、肥豬肉、莞茜、香茅、芝麻、麵包糠、調味料:、蛋白、鹽、砂糖、麻油、...

  • 雲石戚風蛋糕 (食譜 + 劃花 / 脫模示範 video link)

    Owenmama

    呢個蛋糕口感輕軟, 濕潤要嚟送咖啡係一絕. 示範 video Youtube link 食譜底...

    7 吋中空模、材料請往步驟1

  • 南瓜椰汁布丁

    Owenmama

    萬聖節剛過, 亦係南瓜當造的時候。 用小南瓜睇落可愛, 切開唔會好大件, 香甜南瓜肉配椰汁布丁...

    南瓜(3吋直徑)、奶、椰漿、砂糖 (按個人喜好調節)、魚膠片

  • 印尼糯米鷄

    Shirley食棧

    15年前,一位印尼朋友教了我整的好味食品。

    材料:糯米1斤、鷄胸1塊(我用了鷄柳肉)丶椰汁2杯、鹽1/3茶匙、巴蘭葉2片、香蕉葉適量、...

  • 自家製「咸蛋」

    戀上味覺

    簡簡單單地用上鹽、八角、香葉及玫瑰露,便可輕易地醃製出別具風味的咸蛋,快來試一試吧!

    鮮鴨蛋、粗鹽、八角、香葉、玫瑰露、清水、米酒

  • 杏仁酥條

    BakeryMan

    看完咁幾間賣曲奇出名的餅店, 回來試下做一次 , 發覺又不太難, 大家可以試下.

    現成酥皮、蛋白、砂糖、糖霜、檸檬汁

  • 芝士焗三文魚腩

    高太廚房

    芝士焗三文魚腩是一款十分簡單又好味的菜式,三文魚腩營養豐富又無骨,今次用了光波爐去焗,十分方便,...

    三文魚腩二條約、椒鹽、車打芝士碎

  • 迷你Medoly 奶黃月餅

    Bon MA's Kitchen

    自家製奶黃月餅,可以用自己喜歡的曲奇餅模印出可愛的公仔!送俾朋友收到又開心!食得又健康!

    低筋麵粉、砂糖、吉士粉、奶粉、煉奶、全蛋、椰奶、花奶、無鹽牛油、低筋麵粉、無鹽牛油、糖粉、...