熱門食譜 食譜、做法 - 共8746篇

  • [孕婦湯水] 蕃茄豆腐紅衫魚湯

    姊妹交換食譜週記

    大肚時經常飲呢個湯，因為魚湯鮮甜有益又有營養~~ 含豐富鈣質，豆腐有蛋白質。 而且加蕃茄一...

    紅衫魚、蕃茄(大size)、豆腐、薑片

  • 巴戟杜仲牛膝豬尾骨湯

    伍太飯店

    功效:強筋骨祛風濕，暖宮補肝腎

    巴戟、牛膝、杜仲、牛大力、蜜棗、豬尾骨、清水

  • 潮式醃螄蚶

    ChinYuKitchen

    有沒有嘗試過自家弄在潮州酒家或潮式雜貨店也可以吃到的潮式醃螄蚶? 其實只要買到新鮮的食材及處理得...

    螄蚶、糖、魚露、白醋、玫瑰露、指天椒、蒜頭、芫茜、薑

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  • 冰鎮白雲豬手

    高太廚房

    過往去酒樓飲茶,都好喜歡食白雲豬手,但可能是成本問題,好多時都是食到的豬手骨多過肉,喜歡食豬手的...

    急凍豬手粒、薑、八角、蔥、紹興酒、鹽、蘋果醋、食用凍開水、砂糖、鹽、蒜頭、指天椒

  • 燻蹄

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    鹹豬手先煲湯後，可氣炸豬手、醉豬手或燻蹄🤔，突然諗起有鄰居講過，佢捲燻蹄唔夠扎實會散開，所以俾多...

    鹹豬手、煲湯料

  • 梳乎厘Soufflé 影片

    Sally Chan

    母親節快樂⚘趁熱食 快啲試做！簡單容易

    蛋黃、蛋白、牛奶、糖1/2加入牛奶，1/2加入蛋白、高筋粉、牛油、牛油、糖（食譜以外）塗抹...

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  • [滋潤熱飲] 西洋菜蜜

    Elaine袁太廚房

    秋涼季節一定唔少得的滋潤飲品 ......

    西洋菜、蜜棗、冰糖

  • 蜜味蠔油豆 【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    CarolTsang

    蠔油豆是我小時候最愛的零食，其實做法非常簡單，有［李錦記方便醬料舊裝蠔油］幫忙，自己整沒難度，無...

    黃豆、片糖、甘草、指天椒、熱水、李錦記舊裝蠔油、老抽、蜜糖、麻油

  • 鹽焗雞翼(焗爐版)

    Elaine袁太廚房

    用焗的方法雖然雞皮唔太脆口 , 但勝在味道Very Good , 而且雞肉嫩滑 , 我都好想咬一...

    粗鹽、雞中翼、酒、五香粉、鹽焗雞粉、沙薑粉、熟油、雞粉、麻油、焗爐紙、錫紙、生抽、酒、熟油...

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  • 山楂糕

    莎比亞

    山楂糕又名金糕，市面上較少有

    山楂、清水、白砂糖、玉米澱粉、清水