熱門食譜 食譜、做法 - 共7146篇

西米布甸 影片

廚娘的365日

西米布甸滿載懷舊回憶，粒粒西米，啖啖奶黃香，口感軟滑，令人一試難忘！

西米、雞蛋、吉士粉、粟粉、牛奶、清水、淡奶、砂糖、無鹽牛油

南瓜蕃茄薯仔湯

janicescookbook

非常簡單嘅【南瓜蕃茄薯仔湯】! 將南瓜、薯仔和番茄以 2：1：1 的分量配搭，加水煲滾後計二十分...

洋蔥 (切細粒)、南瓜、薯仔、番茄、黑胡椒、鹽

酸甜醬錦鹵羽衣甘藍木耳豬肉雲吞♡【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

Cline Tsoi

Cline今次用左李錦記甜酸排骨醬來簡單煮錦鹵雲吞醬汁，為左健康d用羽衣甘藍包左d雲吞炸，雲吞同...

雲吞皮、豬肉碎、黑木耳、羽衣甘藍、李錦記甜酸排骨醬、3色椒、菠蘿、蕃茄、洋蔥、冰鮮蝦肉、糖...

【食定唔食】豉椒炒魷魚 Stir Fried Squid with Blak Bean and Chili Pepper #香港俗語 #其實係美食 #典故 影片

Cook1Cook

豉椒炒魷除了是惹味香口的菜式外，在粵語中又指被解僱，因為炒熟的魷魚捲起，好似以前打工仔執包袱時將...

魷魚 Squid、紅辣椒 Red chili pepper、青辣椒 Green chili...

家庭小菜｜芋頭炆排骨 時令小菜 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

今天菜式是「芋頭炆排骨」,主角當然是芋頭, 芋頭有油才滑,排骨要肥才可

檳榔芋頭、半肥瘦排、蒜頭、紅蔥頭、薑片、芫茜、花奶/淡奶、熱水、鹽、生抽

藍莓雲石乳酪蛋糕

艾華斯

這個像輕怡版的牛油蛋糕，配搭上我最愛的藍莓，非常美味！

低筋粉、泡打粉、鹽、無糖可可粉、蛋、乳酪、糖、橄欖油/菜油

免揉法式麵包 影片

Yandy Ng

✔️外脆內軟 ✔️快速一次發酵 ✔️不黏手 ✔️不用搓揉 ✔️簡單材料

高筋麵粉、鹽、砂糖、速發 酵母、室溫水、橄欖油/植物油

隴仔蒸臘味糯米飯

蜜薯薯

天寒地凍，整番個食咗會暖笠笠又飽肚的香噴噴臘味糯米飯吾少得

有機白糯米、水、滷汁、臘腸、膶腸、冬菇（切粒）、味醂、蝦皮、蛋（煎成蛋皮切絲）

濕疹湯水--紅豆鯽魚湯

Stew

紅豆鯽魚湯解毒、利尿、清血排膿、減輕疲勞，能增強肌膚防禦力，改善痘疹膿腫，皮膚晦暗，降低過敏機率...

紅豆、鯽魚、清水、食鹽

羊肚菌猴頭菇姬松茸螺頭竹絲雞湯

YeungMa

菇菌營養豐富，蘊含豐富礦物質和多種維生素......，又可益腸胃，利五臟，補腦提神，預防感冒，增...

羊肚菌、姬松茸、猴頭菇、杞子、椰棗、圓肉、竹絲雞、陳皮、響螺頭、薑片