熱門食譜 食譜、做法 - 共7146

  • 足料滷水豬手

    Harumaki

    滷水料(適量) 生抽 老抽 冰糖 山楂 八角 桂皮 香葉 五香粉 胡椒粉 花椒粒 小...

    滷水豬手

  • 葱油海蜇

    May豬有請

    海蜇是我的上海媽媽最愛的前菜。 小時候每逢媽媽做這菜, 我便會偷偷跑到冰箱前, 捧著整碗已調味的...

    海蜇皮、葱、薑片、糖、鹽、雞粉、鎮江醋、麻油、白芝麻

  • 砵酒鮮茄燴牛肋條

    蜜薯薯

    天寒地凍特別想吃一盤甚至一煱燉肉,熱呼呼集合吸收滿滿肉汁的蔬菜及充滿酒香淋滑的筋肉加上濃稠的醬汁...

    急凍牛肋條、胡蘿蔔、洋蔥、蕃茄、秋葵、薑片、花椒八角、月桂葉/肉桂、蒜頭、紅蔥頭、葡萄牙砵...

  • 羅漢果山楂杞子無花果蘋果水

    媽B靚湯

    一連玩足咁多日,出街食左好多熱氣野,今日要煲d消滯下火野飲下 材料:羅漢果/山楂/杞子/無...

    羅漢果、山楂、杞子、無花果、蘋果、水

  • 咸魚肉餅煲仔飯

    katiekitchen

    秋冬時節 煲仔飯就最適合不過呢 哈哈 熱呼呼 暖笠笠 一煲過有餸有飯 簡單又方便! 久不久一次的...

    梅香咸魚、肉餅、薑片、蔥花、米、水1杯半 (1:1 比例)、鹽粷、糖、胡椒粉

  • [素食版] 紅燒豆腐煲

    Elaine袁太廚房

    冇肉類的素食版紅燒豆腐都可以好吸引 , 而且仲好好拌飯呢 ...... 詳情可瀏覽以下...

    布包豆腐、菜心苗、草菇、雪耳、薑、蒜頭、酒、素上湯、糖、水、胡椒粉、素蠔油、蔥、生抽、糖、...

  • 日式燒汁菠蘿炒肉片

    MoneyEE廚房

    這星期連續有兩個颱風, 第一個已經知道一定打唔成風, 第二個好快就到, 但會否打得成風仍未知數,...

    脢頭豬肉、菠蘿、蒜頭、生抽、黃糖、海鹽、油、麻油、日式燒肉汁、生抽、紹興酒

  • 半熟軟心開心果巴斯克焦香芝士蛋糕

    Man Lam

    🧀半熟軟心開心果巴斯克焦香芝士蛋糕🧀 本身呢款芝士蛋糕已經好好食,但半熟軟心就更加好食,中...

    忌廉芝士、糖、蛋、開心果醬、淡忌廉、鮮奶、低筋麵粉、粟粉、4吋蛋糕模

  • 日式薯仔沙律

    小高廚房

    加入BB沙律醬的日式薯仔沙律,口感幼滑,加上豐富蔬菜的配搭,吃起來酸酸甜甜,開胃又滋味! ...

    中型馬鈴薯、洋葱、温室小青瓜、甘筍、雞蛋、BB沙律醬(Mayonnaise)、煉奶、蘋果醋...

  • 【影片】我的完美英式提子鬆餅(司康餅) 影片

    成波之路

    越簡單的東西越難做好,做過無數不完美的scones之後,得出這個終於讓我滿意的食譜,還記下了很多...

    無鹽牛油、牛奶、檸檬汁、低筋麵粉、無鋁泡打粉、砂糖、鹽、提子乾、雞蛋、雞蛋(掃鬆餅面用)