熱門食譜 食譜、做法 - 共9817

  • 金沙奶黄抹茶冰皮月餅 影片

    Karen Ling

    不粘手和放幾天也不好硬的抹茶冰皮月餅,配上有点咸又有点甜的金沙奶黄馅,吃多了也不會膩想知道我更多...

    糯米粉、食油、牛奶、糖粉、抹茶粉、澄面粉 (小麦淀粉、粘米粉

  • 沒有叉燒醬也能烤的 「蜜汁叉燒」

    卷一廚房

    叉燒是中國廣東燒味的一種,將豬肉以叉子放在火上燒熟而名。燒烤時在表面塗上紅色的醬所以呈紅色的。在...

    梅頭豬肉、生抽、蒜蓉、老抽、紹酒、蜜糖

  • 脆皮烤雞 影片

    Karen Ling

    怎樣才能用焗爐烤出脆皮的雞。想知道我更多食譜可以訂閱https://www.youtube.co...

    雞、牛油、鹽、黑胡椒、蒜粉、薑粉、紅椒粉

  • (中國菜)淮山黨參豬展湯

    JessicaKitchen

    入秋滋陰保健湯水,溫補湯水

    淮山、黨參、海玉竹、豬展、蜜棗、杞子、水、鹽

  • 滷滷雞翼雞腎豆腐(附滷水汁做法)(Staub18)

    志在煮大全

    不得不讚嘆潮州人智慧,滷水這做法無得頂!當想不到煮意時,從雪櫃拿出滷水膽將所有食材一起煮, 滷數...

    雞翼、鮮雞腎、炸豆腐、蔥 、滷水包、生抽、老抽、水、冰糖

  • 會拉絲的曲奇★棉花糖朱古力曲奇♡ 影片

    Kimi Kimi

    【COOKING BUBU】棉花糖朱古力曲奇♡ 歡迎訂閱 Cooking bubu Yo...

    低筋麵粉、黑糖、砂糖、雞蛋、香草精、巧克力碎、泡打粉、鹽、牛油、棉花糖、可可粉

  • 荷葉蒸滑雞

    陳家廚坊

    材料選購: 可在藥材店買乾荷葉, 乾荷葉有大有小, 最好能挑選小塊的, 大塊的乾葉一般破損比較多...

    雞、廣東腊腸、冬菇、紅棗、乾荷葉、鹽、薑汁、生粉、生抽、蚝油、糖、料酒、白胡椒粉、麻油、油...

  • 斑蘭海綿蛋糕

    傑。斯與晴

    用蛋糕粉係方便,但有一樣野唔好就係糖既分量無得預! 所以有機會都想自己整再低糖啲既。

    斑蘭蛋糕粉、雞蛋、無鹽牛油

  • 脆皮流心奶黃月餅

    Man Lam

    🥮脆皮流心奶黃月餅🥮 每次切開見到d流心奶黃餡流出黎,都好鬼治癒同有滿足感🥰🥰 年中有幾個大...

    牛油、糖、花奶、蛋、低筋麵粉、吉士粉、蜜糖、水、奶黃餡、流心奶黃餡、60 g

  • 【義大利麵】波隆那肉醬麵

    R.L. 料理研究室

    眾多義大利麵中我最愛的就是肉醬麵了 總覺得番茄+肉的味道真的很搭外還很厚濃郁 必能滿足我的口...

    絞肉、洋蔥、胡蘿蔔、番茄罐頭、紅酒、月桂葉/香料、怕法森起司粉、黑胡椒粉、鹽、糖