脆皮烤雞 2020 年 09 月 29 日發佈 Karen Ling 列印 6 16 5497 請稍等. 請稍等. 怎樣才能用焗爐烤出脆皮的雞。想知道我更多食譜可以訂閱https://www.youtube.com/c/KarenLingsKitchen 食譜影片 查看影片詳情 食材 （7-8人） 1小時以上 食材 雞 1.4kg 牛油 適量 鹽 2茶匙 黑胡椒 1茶匙 蒜粉 1茶匙 薑粉 1／2茶匙 紅椒粉 1／2茶匙 1將雞洗幹淨用廚房紙抹幹。加入醃料醃一晚。 2焗之前提前一小時放室溫。用風筒吹10－15分鐘至雞皮乾shen180℃焗50分鐘左右。食譜重點記得看視頻。
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