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羊肚菌蒸棉花雞

有冇人同我一樣好鍾意食棉花雞嘅"棉花"? 出去食一碟得兩件... 真係唔係好夠喉... 所...

無骨雞腿扒(細)、羊肚菌、乾魚肚、薑、葱、鹽、薑汁、紹酒、糖、生抽、老抽、麻油、生粉、胡椒...

傳統泡菜煎餅在韓式餐廳都會吃到，但有時麵糊太厚，影響口感。自己在家做，可以加多點泡菜，啖啖都有泡...

泡菜、泡菜汁、麵粉、糯米粉、水、油、蔥花

印象中薑汁撞奶應該是港式甜點ˊ 但查詢資料後發現ˊ它其實是屬於中國廣東省的中式甜品ˊ 原理是...

全脂鮮奶、老薑汁、細砂糖

早幾年買了一樽大孖豆豉蒜蓉醬，可是放到過期也未用，真的很浪費。週末再次去買醬料後蒸排骨。出爐聞到...

新鮮排骨、大孖豆豉蒜蓉醬、蠔油、白酒、生粉、胡椒粉、砂糖

雞蛋豆腐羹，滑順的口感還有肉香、豆腐香，算是家常料理的經典，沒有厚重的調味，從小到大都會喜歡，而...

絞肉、豆腐、薑末、蒜末、蔥白末、高湯、胡椒粉、雞蛋、芡水

只需用平底鑊就可做出烤多士嘅效果😊同我一樣鍾意食芝士嘅朋友，要試呢個芝士濃厚嘅三文治，真係食極都...

厚方包、雞蛋、牛油、片裝芝士

簡單易做又好味，快ｄ試試看

香水菠蘿、牛肉、鹽、黃糖、胡椒粉

準備時間5分鐘，烹調時間10分鐘，非常適合我這些上班族，不想外出食飯就可以做這個餸，做法簡單又有...

板豆腐、鯪魚肉、生粉、黃豆醬、生抽、糖、水、麻油、生粉

最喜歡在家煮海鮮🤗其實唔好諗到咁複雜🤗係屋企都可以煮到☺️☺️

海中蝦、咸蛋黃、生粉、糖、鹽

母親節去泰國餐館叫咗一碟生菜包蘿勒葉炒肉碎,好可惜辣到食唔到,自己整想少辣或唔辣都得,對仔女大讚...

半肥瘦豬肉、蘿勒葉、乾蔥頭、鹽、糖、玫瑰露、是拉差、魚露、生抽、鹽、糖、鷹粟粉、油、水