熱門食譜 食譜、做法 - 共13963

  • 養生壺版 - 養肝草靈芝花旗參麥冬湯【清熱瀉火、疏肝明目】

    TANG

    清熱瀉火、疏肝明目、降肝火、清虛火,生津止渴、排肝毒。最適合熬夜加班、肝火旺盛人士飲用。 ...

    養肝草、靈 芝、花旗參、麥 冬、無花果、杞 子、瘦 肉、清 水

  • 龍脷葉三果湯

    Elaine袁太廚房

    呢款湯飲完喉嚨感覺好舒服 , 味道清清甜甜 , 大家有機會一定要試煲呢 ...... ...

    龍脷葉、貢梨、蘋果、羅漢果、甘旬(細)、豬骨、蜜棗、南北杏、無花果、鹽

  • Vitantonio一口迷你蛋撻

    MrsHorse

    很懷念兒時在家附近冰室的新鮮出爐蛋撻,熱烘烘的不論酥皮或曲奇蛋撻也不乏捧場客。兒時的我愛用小匙挖...

    低筋麵粉、蛋黃、糖霜、鹽、無鹽牛油、雞蛋、牛奶、熱水、糖

  • [10分鐘滋潤靚湯] 皇帝皮蛋魚滑湯

    卷一廚房

    「皇帝菜」又稱「茼蒿」, 是打邊邊的必點菜之一, 其營養豐富, 治咳, 保肝, 清熱。今日「卷一...

    皇帝菜1札、皮蛋 2隻、魚滑 1斤、薑 2片

  • 蒜蓉蒸鮮魷

    J's Kitchen

    見街市魷魚仔好新鮮,買左黎試整🐙蒜蓉蒸鮮魷🐙,加埋粉絲墊底一齊蒸,索曬d汁就更加原汁原味。

    魷魚、蒜頭、粉絲、辣椒仔、蔥花

  • 啤酒煮花甲

    cici小廚房

    煮花甲真係有好多種煮法。如果想食得清甜,而屋企又冇白酒,可以試吓用啤酒煮, 帶出花甲嘅鮮甜味,仲...

    花甲、啤酒、蒜蓉、乾蔥蓉、紅辣椒碎、調味:、岩鹽

  • 【賀年糕點食譜】簡易椰汁年糕 Coconut Glutinous Cake 影片

    Cook1Cook

    阿媽教落,唔食年糕都要買個返嚟擺。買返嚟嘅年糕整得唔好食,當然得個擺字。今次同大家分享椰汁年糕食...

    糯米粉、澄麵粉、椰漿、片糖、水、菜油、紅棗

  • 鎮江醋炆豬軟骨 影片

    廚娘的365日

    一道簡單易做的家常小菜,酸酸甜甜的鎮江醋,令人胃口大開,送得落兩碗飯,究竟點整,請去片! ...

    豬軟骨、薑片、乾蔥頭、蒜頭、紹興酒、鎮江醋、生抽、老抽、鹽、清水、鷹粟粉、冰糖

  • [新手零失敗菜式] 梅菜燴菜心

    LoveKellyKitchen

    吾想白烚又吾想蒜蓉炒,可以試下呢款煮法,曾經出街食過,不過忘記左糸邊度食啦,又想搵返上次食既味道...

    菜心、梅菜、調味料:、蠔油、生抽、水

  • 芋頭炆豬肉

    新の助

    芋頭很香噴噴的,豬肉軟軟的,很好吃。

    芋頭、豬肉、油、鹽、糖、蔥、蕪茜、豆豉、蒜頭、水