熱門食譜 食譜、做法 - 共13963

  • 氣炸鍋炸洋蔥花 Airfryer Blooming Onion 影片

    Cook1Cook

    復活節就到,想舉辦一場驚喜有趣嘅復活節派對,可以係餐桌上花點心思。拎起家中常備嘅洋蔥,製作適合打...

    Main ingredients、洋蔥Onion、雞蛋 Egg、牛奶 Milk、中筋麵粉 ...

  • 薑葱枝竹炆魚腩 Braised Fish Belly with Ginger, Spring Onion and Beancurd Stick 影片

    Cook1Cook

    薑葱枝竹炆魚腩薑葱枝竹炆魚腩薑葱枝竹炆魚腩薑葱枝竹炆魚腩薑葱枝竹炆魚腩

    魚腩 Fish Belly、枝竹 Beancurd Stick、冬菇 Winter Mus...

  • 15分鐘韓式牛肉泡菜豆腐鍋(昆布鰹魚湯底)

    志在煮大全

    韓風侵港,韓式餐廳更長期高朋滿座,一位難求。15分鐘就可做好的泡菜鍋,有湯有蔬菜有肉,豐富又惹味...

    韓牛片、韓國湯豆腐、翠肉瓜、磨菇、洋蔥 、雞蛋、泡菜、蒜蓉、韓式辣醬 、麻油、泡菜汁、昆布...

  • 慢煮蒔蘿焗三文魚

    廚獅工房

    雖然家中沒有慢煮機,但若然試試低溫慢煮的烹煮方式,可以嘗試用焗爐去炮製。最容易掌握的是三文魚,簡...

    急凍三文魚扒、蒔蘿、蒜頭、喜馬拉雅山岩鹽、黑椒粒、橄欖油

  • [家常小菜] 鮮茄燴牛仔骨

    LoveKellyKitchen

    煎牛仔骨煮得多,今次用煮鮮茄牛既原理去煮下牛仔骨,又系另外一個好選擇! Facebook: L...

    牛仔骨、蕃茄、茄汁、水、糖、生粉 (加水少許)、牛仔骨調味料:、生抽、糖

  • 【家常小菜】蔥油豬扒

    TANG

    自制蔥油及甜豉油做出來的蔥油汁特別香濃惹味,如無蔥油,可用植物油代替。 蔥油食譜 htt...

    豬扒、豉油、老抽、蠔油、糖、胡椒粉、生粉、清水、蔥油、蔥花、乾蔥、甜豉油

  • 韓式炒魚糕 어묵볶음 影片

    HY Lam

    韓國魚糕做法很多元化,可以醬炒成前菜,亦可放湯成魚糕湯。 這次介紹最基本,家常前菜韓式炒魚糕 ...

    釜山魚糕、青陽辣椒、芝麻、醬油、水、糖、麻油、蜜糖

  • Miele主理 "南瓜排骨蒸飯"

    小高廚房

    有時候 "懶懶地" 不想煮飯,又不想出街吃,在家吃蒸飯就最好! 歡迎遊覽 "小高廚房"...

    腩排(切件)、日本南瓜、珍珠米(量米杯)、清水、葱粒、醃料:、生抽、糖、紹興酒、粟粉、豆瓣...

  • 白灼蘆筍

    天使之廚

    又一減肥好食品,又健康

    蘆筍、生抽、鹽、油

  • 【賀年糕點食譜】簡易椰汁年糕 Coconut Glutinous Cake 影片

    Cook1Cook

    阿媽教落,唔食年糕都要買個返嚟擺。買返嚟嘅年糕整得唔好食,當然得個擺字。今次同大家分享椰汁年糕食...

    糯米粉、澄麵粉、椰漿、片糖、水、菜油、紅棗