熱門食譜 食譜、做法 - 共1041

  • 燒腩肉 (賀年菜)

    MoneyEE廚房

    為大家送上自家焗 "脆卜卜" 燒腩肉. 每年大節日都必定出現在我家飯桌上架. 家人朋友都好 li...

    五花腩、薑、蔥、冰及冰水、海鹽、紹興酒、粗鹽

  • 仙楂洛神花茶

    花媽甜心派

    仙楂與洛神花都有去油解膩的功效 運用天然的食材來煮洛神花茶完全不用加糖 一口喝下還會...

    乾燥洛神花、仙楂、甘草、陳皮、烏梅、水

  • 鬆脆香牛油o即花曲奇

    H2_Cooking

    遊客至愛排隊排到傻之o即花曲奇, 金罐牛油真係冇得頂,過年送禮都一流!!! 此食譜可做大約60塊...

    金罐牛油、糖霜、低筋麵粉、粟粉

  • 鹹肉粽 影片

    Chaomum Cooking

    示範如何包粽!準備材料、包粽、到煮粽,所有注意細節全部告訴你!超詳細講解! 此食譜約包15隻粽...

    乾粽葉、糯米、去皮綠豆、豬腩肉、冬菇、大乾瑤柱、花生、鹹蛋黃、老抽(豬五花肉調味)、五香粉...

  • 費南雪 影片

    莎莉美食生活頻道

    費南雪🤗 #金磚蛋糕 #法式小蛋糕 😘 焦香帶脆,淡淡堅果香氣 Financier

    低筋粉、杏仁粉、糖霜、牛油、蛋白、杏仁粒

  • 栗子蛋糕(低糖)

    BakeryMan

    栗子蛋糕係一款受大眾歡迎的甜品,大家隨時用來招呼朋友. 還有其他甜品不能盡錄,大家瀏覽我的F...

    全蛋、砂糖、低筋麵粉、無鹽牛油、栗子、黃糖、鮮奶、雲尼拿香油

  • 懷舊糖蔥餅

    蜜薯薯

    最近姐姐常訂很多台灣零食,送了一包白蔥糖回來,佢話就咁食太甜不喜歡轉贈了比我。我如獲摰寶第一樣想...

    白蔥糖、椰絲、花生酥、春卷皮、炒香白芝麻

  • 酥皮紫薯月餅 影片

    高太廚房

    做了多年月餅都是用手去搓皮,而今次嘗試用廚師機去做這款酥皮紫薯月餅,效果亦十分理想,而今次做酥皮...

    (可做16個)(50g月餅模)、底筋麵粉、糖粉 (糖霜)、淡牛油(無鹽牛油)、吉士粉、全脂...

  • 手指餅乾 Ladyfingers

    廚房一隻柴

    以分蛋海綿蛋糕原理完成的手指餅乾,入口即化,無油又輕柔的甜味,做為小朋友的點心、蛋糕圍邊或提拉米...

    低筋麵粉、蛋黃、細砂糖、香草精、蛋白、細砂糖、檸檬汁、糖粉

  • 巧克力冰皮月餅 影片

    Karen Ling

    很快又到中秋節了,這個巧克力冰皮月餅是家人的最愛,濃厚的巧克力味,不太甜。冰皮不粘手,放冰箱3-...

    食油 Cooking oil、牛奶 Milk、糖粉 Powdered sugar、可可粉...