熱門食譜 食譜、做法 - 共1041

  • 手指餅乾 Ladyfingers

    廚房一隻柴

    以分蛋海綿蛋糕原理完成的手指餅乾,入口即化,無油又輕柔的甜味,做為小朋友的點心、蛋糕圍邊或提拉米...

    低筋麵粉、蛋黃、細砂糖、香草精、蛋白、細砂糖、檸檬汁、糖粉

  • 巧克力冰皮月餅 影片

    Karen Ling

    很快又到中秋節了,這個巧克力冰皮月餅是家人的最愛,濃厚的巧克力味,不太甜。冰皮不粘手,放冰箱3-...

    食油 Cooking oil、牛奶 Milk、糖粉 Powdered sugar、可可粉...

  • 自製XO醬

    貝絲

    過年快到了,常用來調味配菜的XO醬也可以自製,餡料及口味還可以隨個人喜好調整,而且自用送禮兩相宜...

    乾干貝、蝦米、紅蔥頭、蒜頭、朝天椒、乾辣椒、米酒、蠔油、醬油、黑胡椒粉、植物油、黑糖

  • 芒果糯米糍

    Loveforeverlove

    夏天最適合做涼涼的甜品吃了

    芒果、糯米粉、粘米粉、吉士粉、砂糖、沙拉油、椰漿、水、椰絲

  • 綠茶流心餡

    Man Lam

    自家製🍵綠茶流心餡🍵 之前參考左好幾個網上的食譜,試驗性質整左幾個綠茶流心月餅,今次稍微調...

    綠茶粉、鮮奶、淡忌廉、煉奶、糖、水、粟粉、魚膠粉、96 g

  • 菜茶: 海陸豐傳統美食 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    香港480項非文質文化遺產之1, 那便是汕尾海陸豐傳統美食 - 菜茶 請訂閱以表支持🙇...

    椰菜、生菜、荷蘭豆、青蒜、芫茜、菠菜、菜芯、粉絲、臘腸、蝦米仔、蝦米、菜脯、魷魚乾、潮汕炒...

  • 【影片】大眼仔和三眼仔抹茶鮮奶撻 影片

    成波之路

    在好吃的抹茶鮮奶撻上畫幾筆,成為大眼仔和三眼仔,即時變得更吸引呢! 歡迎到面書專頁讚好!有...

    牛油、蛋黃、雲呢拿香油、低筋麵粉、糖粉 Icing Sugar、淡奶、蛋白(過濾後需要11...

  • 香橙果醬【Panasonic夏日鮮果食譜】

    榮式住家飯

    夏日炎炎,用新鮮生果香橙和檸檬做果醬,好醒胃喔!早上配上吐司,塗一層牛油,塗一層果醬,簡簡單單的...

    橙 (細)、檸檬、砂糖、水、魚袋

  • Chocolate Muffin朱古力鬆餅

    Snowy Lala

    朱古力味道真係好味好多香好多!都蓋過咗只有麵粉的單調味道。加埋朱古力粒粒、朱古力脆球,焗過後少少...

    油、雞蛋、牛奶、低筋面粉、無糖可可粉、無鋁泡打粉、糖、鹽、入爐朱古力粒

  • 錫蘭紅茶牛軋糖/鳥結糖 (棉花糖版) 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 Google blog: 小月棧 http://litt...

    無鹽牛油、白朱古力、棉花糖、奶粉、錫蘭紅茶茶葉、花生