熱門食譜 食譜、做法 - 共1041篇

仙楂洛神花茶

花媽甜心派

仙楂與洛神花都有去油解膩的功效 運用天然的食材來煮洛神花茶完全不用加糖 一口喝下還會...

乾燥洛神花、仙楂、甘草、陳皮、烏梅、水

鹹肉粽 影片

Chaomum Cooking

示範如何包粽！準備材料、包粽、到煮粽，所有注意細節全部告訴你！超詳細講解！ 此食譜約包15隻粽...

乾粽葉、糯米、去皮綠豆、豬腩肉、冬菇、大乾瑤柱、花生、鹹蛋黃、老抽(豬五花肉調味)、五香粉...

手作草莓果醬 （成品約1,120g) ～附『實作影片』～ 影片

達斯米克廚房

製作果醬的方法很多, 此方法分兩階段熬煮, 適合時間充裕者, 可以使果醬更入味, 膠質也更豐富。...

草莓（小顆）、黃砂糖、檸檬汁

馬告黃豆排骨湯‬（電鍋版）

蘋果愛料理

馬告（山胡椒）有著香茅、薑、檸檬、花椒和黑胡椒的香氣，滋味豐富又迷人，簡單料理，就可以很美味。 ...

排骨、雞爪、洋葱、青葱、薑片、冷凍熟黃豆、馬告、馬告、米酒、鹽

懷舊糖蔥餅

蜜薯薯

最近姐姐常訂很多台灣零食,送了一包白蔥糖回來,佢話就咁食太甜不喜歡轉贈了比我。我如獲摰寶第一樣想...

白蔥糖、椰絲、花生酥、春卷皮、炒香白芝麻

酥皮紫薯月餅 影片

高太廚房

做了多年月餅都是用手去搓皮,而今次嘗試用廚師機去做這款酥皮紫薯月餅,效果亦十分理想,而今次做酥皮...

(可做16個)(50g月餅模)、底筋麵粉、糖粉 (糖霜)、淡牛油(無鹽牛油)、吉士粉、全脂...

聖誕薑餅人套餐

我煮。你洗

聖誕節到啦！大家造左薑餅人未呢～～～～趕快製作些特別的薑餅人送給朋友吧！

無鹽牛油(放室溫)、黃糖 / 紅糖、雞蛋、蜂蜜、低筋麵粉、薑粉(Ground ginger...

貝兒實驗室。義式葡萄乾杏仁比斯考提

貝兒實驗室

Biscotti原意指"twice-baked"也就是烤兩次的餅乾，乾脆酥鬆的口感非常適合沾上義...

中筋麵粉、泡打粉、白砂糖、無鹽奶油(室溫)、檸檬皮屑、鹽、雞蛋、杏仁、葡萄乾、優質苦甜巧克...

【賀年小食推介】琥珀合桃

MrsPsKitchen

又是賀年小食！合桃（核桃）營養豐富，平常可用來烘焙蛋糕，做派等。農曆新年可炸合桃成小吃，這個琥珀...

合桃、糖、麥芽糖、水、白芝麻

西式南瓜湯

YeungMa

香濃順口的「南瓜湯」，主要材料係南瓜，而加入煙肉和洋蔥煮湯會整個湯的香氣和味道即時大踴進，口感綿...

南瓜、百里香、現成雞湯、蒜粒、洋蔥、水、煙肉