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梅子味噌煮鯖魚

梅子味噌鯖魚，是用浸過梅酒的梅子，取代平日味噌鯖魚的薑末。煮法一樣簡單，卻有另一種不一樣的酸甜滋...

鯖魚、鹽麴、清水、料理酒、味醂、梅酒梅子、糖、味噌

香脆好味，屋企個個都話好! 快D一齊整啦！ Facebook: Love Kelly's Ki...

雞翼、雞翼醃料：、南乳(大)、生抽、糖、水、粟粉

做菜除了看到吃的人滿足地吃光光之外，當然就是一出場令人嘩聲四起的聲音！這方面是我家蘇子的強項，每...

雞蛋、糖、牛奶、麵粉、鹽、牛油

【今晚吃乜素】綿密質感的茄子，淋上香辣酸甜的剁椒汁，可以說是絕配。剁椒是湖南的菜式，一般會做剁椒...

茄子、小紅椒、青椒、野山椒、薑絲、蔥花、芫荽、生抽、糖、水

吃起來脆脆甜甜的大芥蘭，用來炒牛肉或小里肌肉都很棒喔～大火快炒，ㄧ下子就可以上菜，帶便當也很適合...

大芥蘭、小里肌肉、蒜頭、辣椒、蔥、鹽（抓醃大芥蘭）、醬油、黑胡椒粉、香油、太白粉

一鍋熱騰騰的雲吞雞內有肉有菜，湯底鮮甜，口感豐富！歡迎遊覽 "小高廚房" の蜜蜜煮添...

新鮮雞、有機娃娃菜、新鮮雲吞、金菇、金華火腿、薑片、清雞湯、清水、粗鹽、玫瑰露洒

鬆軟的地瓜裹上脆皮糖衣,每次到餐廳都會點拔絲地瓜當做完美的句點,但是每夾一塊就要沾水一下,既麻煩...

地瓜(中)、白糖、水、黑芝麻、白芝麻

現櫻花盛開,好漂亮.烹飪方面也感到櫻花啊~. 鹽醃漬櫻花葉加熱才會夠香.去腥效果真佳,不妨試做...

象拔蚌、鹽醃漬櫻花葉、辣椒、蒜碎、酒、味霖、昆布柴魚高湯

冷颼颼的冬天，真的適合與三五好友或家人來一鍋暖呼呼的火鍋! 火鍋的湯底，你們吃過哪些呢?使...

火鍋組合、五花火鍋肉片、腰子貝、鯛魚片、花枝片、日式魚餃、爆濃海芋球、好菇道-鴻喜菇、鵪鶉...

這道菜餚最後把肉片煎至微焦，加入醬汁一起煮滾，是非常下飯的一道菜餚，每次這道菜餚一上座，肯定謀殺...

梅頭肉、李派林醬汁、淡醬油、白砂糖、甜醬油、黑椒粉、麻油、食水