Owenmama
三重奏 即一個蛋糕有三重不同的朱古力口感/層次:
面層: 朱古力鏡面啫哩
中層: 香蕉朱...
朱古力戚風蛋糕 (7吋模)、蛋白、鹽、砂糖、蛋黃4個、奶30g、砂糖40g、菜油30g、...
廚房一隻柴
炎熱的夏天總會想來杯冰涼的飲料消暑解渴,外面販賣的手搖飲料雖然方便,卻容易在不知不覺中攝取太多不...
咖啡、砂糖、吉利丁粉、紅茶葉、水、鮮奶
瑪姬住家私房菜
話俾大家知~真係抵食到你唔信😁😁呢碟只須$5成本🤣🤣 同10分鐘既時便是一碟餸~仲要外脆內或滑
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玉子豆腐、椒鹽粉、鷹粟粉、水、雞蛋
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
無法想像用地捫青芥辣蛋黃醬配沙拉骨可以如此好味,做法將青芥辣蛋黃醬跟調味料一起醮制排骨,當你焗制...
腩排、生抽、老抽、鹽、糖、青芥辣蛋黃醬、生粉臨炸時用、油臨炸時用、醬料:、沙律醬、煉奶、糖
韓國年糕媽愛煮菜
超簡易酥皮Pizza,只雖動一動手放好材料焗10-15分鐘很快就有得食!
急凍酥皮、Sun dried tomato paste 蕃茄乾醬、Salami 德國沙樂美...
MrsSat Cooking
秋天又到喇,又係蓮藕當造的季節。 用西施骨來煲蓮藕湯,湯味特別鮮甜濃郁, 煲完骨邊肉一樣嫩滑,食...
蓮藕、西施骨、蜜棗、陳皮
雲端小廚
用日本南瓜,味道真的香甜好多,做這個菜,我是吃南瓜多的哩 ~~
日本南瓜、排骨、日本甜麵豉、紅蔥頭碎
BsKitchen
芝麻卷是1970年代至1980年代中香港的酒樓常見的甜點之一,但現時已經很少見到。芝麻卷,是香港...
黑芝麻、白芝麻、粘米粉、馬碲粉、砂糖、開水、菜油