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甘甘香蒜蓉豆豉白鱔蒸粉絲（LC 21 buffet）

白鱔跟粉絲都係我超喜歡嘅食材，我更常將粉絲當主食添！兩者一起烹調簡直絕配！粉絲吸收甘香肥美白鱔的...

去骨白鱔、粉絲、蒜頭豆豉醬、蒜蓉、油、清雞湯、蔥粒、指天椒粒

咖喱可以指由多種香料調配而成的調料，常見於印度菜、馬來菜、泰國菜和日本菜等，一般伴隨肉類和飯一起...

三文魚尾 1條

"可果美"對生在台南的我一點都不陌生還有一份特別的親切感以往印象特別深刻的就是他們生產的蕃茄...

烏龍麵、火鍋料、蝦子、蔬菜、雞蛋、可果美咖哩鍋高湯、水

放假去西貢玩完,去碼頭買海鮮,130纹5隻硽仔膏蟹,细细隻,超多膏，用來蒸,好鲜甜,汁來撈飯,超...

蟹、薑絲、蒸魚豉油、蒜容、紅尖椒、蔥、芜茜

學會做基本玉子燒後，可以放入不同饀料，蟹棒、芝士、甘荀、明太子等等都超正的！這次用了燒饅魚，濃郁...

雞蛋、紫菜、鰻魚、砂糖、甜醬油、味醂、鹽

將孩子喜歡的海苔融入到鬆餅裡~ 一口咬下除了鬆餅香還帶有香濃的海苔味~鹹甜口味讓人愛不釋手...

中筋麵粉、蛋、牛奶、橄欖油、海苔

煎到焦香的豆腐沾裹上炒出香氣的鹹蛋黃，吃下口後一陣又一陣的鹹香滋味不斷冒出來，讓人忍不住一口接一...

豆腐、蒜末、鹹蛋黃、鹹蛋黃、糖、鹽巴、蔥花、辣椒、白胡椒粉

自己整完這個高仿免冶牛肉烤卷(素肉),自己評分都覺得質感和口感跟平時的免冶牛肉比較有95%像真度...

Beyond Beef、烤餅皮、植物芝士、茄汁、美國是拉差醬

每次去台灣一定會幫襯afternoon tea 的水果茶, 甜甜酸酸好好渴! 原來在家中自己製...

橙(切粒)、橙(榨汁)、熟透的士多啤梨(切粒)、熱情果(切半)、台灣桔仔(切半)、青蘋果(...

簡簡單單將芝士粒釀入豆腐卜內，再用Bruno半煎炸至金黃色，便快捷地成為一款香脆可口的佐酒小食了...

豆腐卜、芝士粒、紫菜粉、麻辣口水雞醬