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芒果果醬

現在是芒果當道的季節!那還不趕快來做個超級簡單又美味的芒果果醬/果泥。可搭配蛋糕，麵包食用，...

芒果丁、細砂糖、檸檬

話說情人節當日本身諗住放工有小小晏以為自己只可以整個蕃茄蛋花湯點知大頭蝦到唔記...

蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、淡忌廉、雞湯、清水、黑胡椒、海鹽、Basil碎

幾個步驟就可以做出很有酒樓出品風味點心

半肥瘦豬肉5兩、鮮蝦仁5兩、雲吞皮包10片、蟹子小許（可免）、＊＊如果加兩隻冬菇粒更好，因...

昨天的晚餐真的好豐富, 其中的焗豬肋骨用了韓式醬料及不同香草來焗煮, 真係好味到 "爆" 😋😋...

豬肋骨、韓國醃豬肉醬、海鹽、紅椒粉、鼠尾草、黑胡椒、迷迭香、韓國醃豬肉醬、蜜糖

醬汁很香,排骨炆得軟嫩入味

排骨、八角、醬油、米酒、糖、水

非常美味的法式甜品－烤布蕾/ 焦糖燉蛋Creme Brulee，上面是一層厚厚的焦糖，下面是香濃...

淡忌廉、牛奶、伯爵茶茶包、糖

今日用左新方法整燒飯團,做法簡單好多和健康好多,不需用油都做出美味燒飯團。

［寿司飯材料］珍珠米、［寿司飯材料］寿司紫菜、肉鬆、沙律醬、［飯醬料］美極、寿司醋、...

晚餐吃飽了，宵夜時間又到了。當下午甜點小吃配上一杯紅茶超棒的。想吃些不油膩又帶點甜的小吃，入...

中筋粉、粟粉（玉米粉）、無鹽牛油（無鹽奶油,室溫置軟）、糖粉、泡打粉、餡料、蛋、煉乳、溫水...

我的至愛，香蕉朱古力 brownies ^^，好濕軟，有興趣的朋友試吓！

Valrhona 55％黑朱古力、牛油、低筋粉、泡打粉

黃金蝦大家食得多啦，今趟嘗試攪攪新意思，將米粉卷住來炸美味香趣真令人再三回味

中蝦(可用急凍)$28-、米粉$4.5-、咸蛋黃$2-、油、糖、牛油、胡椒粉、蒜蓉、生粉