熱門食譜 食譜、做法 - 共3481篇
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白玉藏珍 (冬瓜盅)
夏天會多左食冬瓜消暑…. 今次整既白玉藏珍，就好似倒轉左既冬瓜盅… 食個陣切開，材料流出，好有驚...
冬瓜頭/底、豬梅頭、蝦米、瑤柱、蓮子、冬菇(細size)、甘荀、鹽、糖、胡椒粉、麻油
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【一鍋到底】塔香香菇肉燥
我還蠻喜歡吃肉燥飯的 不過外面賣的肉燥大部分都蠻油的(吃得很香! 最近看著肚子上的三層肉 ...
豬絞肉、乾香菇(中型)、蔥、蒜頭、九層塔、以下為調味料-------、黑胡椒粉、五香粉、米...
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「松阪麻油飯」美味電鍋飯
天涼，就想來碗麻油飯！吸飽麻油湯汁的杏鮑菇，滑嫩好吃的松阪肉，加上充滿麻油香的米粒，每一口都覺得...
松阪肉、杏鮑菇小型、乾香菇大朵、老薑片、黑麻油、米酒、香米(或一般米)、湯汁+香菇水+開水...
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粟米鬚清熱袪濕茶 (方法一)
(註) 若然容易肚瀉的人們，為免太過寒涼，最好改用熟薏米，或生熟薏米兩用都可以。可以熱飲或凍飲。...
玉米鬚、生薏米 (可改用生薏一湯匙，熟薏米一湯匙)、糖冬瓜 (如果短兩條為一條)、水
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美味豉汁蒸排骨
由細食到大的豉汁蒸排骨, 看似好簡單又平凡, 但其實配飯真的一流, 芊如喜歡早一天前準備, 夠入...
排骨、排骨醃料、Part A、海鹽、白糖、生抽、胡椒粉、生粉水、Part B、豆豉、蒜蓉、...
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