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Hash Brown 美式香煎薯餅

好久沒有自己做早餐囉！剛好冰箱有好多馬鈴薯，就決定來做個Hash brown，簡單又好吃，開啟美...

馬鈴薯、麵粉（可有可無）、鹽胡椒、義式香料

熟苦瓜不僅苦味極少,果肉鬆軟.不敢吃苦味的也能夠接受. 配鳳梨與豆醬好搭~.甜酸苦鮮味足夠,味...

熟苦瓜、鹽、鳳梨塊、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆醬、昆布柴魚高湯

周日懶洋洋唔想落街雪櫃D貨又所剩無幾惟有簡簡單單整個【牛油果焗蛋】醫一醫肚先

牛油果、雞蛋、鹽、黑胡椒、蔥粒

情人節即將到來, 手作的戀人牌禮物一定深得人心. 結合了最熱門的情人節食材: 草莓與巧克力做成的...

草莓、巧克力、蜜汁堅果類

每年我浸梅酒的時候必定順手醃酸梅！就是為了這個梅子排骨！單是醬汁已經夠送飯！放工回去...

一字排骨、酸梅、豆瓣醬、西京白麵豉（用磨豉也可以）、醬油、生粉、糖、料酒、麻油、白胡椒粉

蠔仔除了用來整蠔餅、蠔仔粥，用來滾湯配合紫菜，是有好好的效用。每次女性生理期都會流失好多鐵質，容...

節瓜、蠔仔、紫菜、排骨頭、蔥粒、薑、紹興酒、胡椒粉、鹽

煎餅外焦內軟,香香辣辣的好過癮,原來泡菜和咖哩這麼的搭,不加調味料就很夠味了!冬天在家煎塊熱呼呼...

牛頭牌咖哩塊(原味)、洋蔥、雞胸肉、三色蔬菜、韭菜、泡菜、中筋麵粉、牛奶

好喜歡食egg benedict，但今天沒有檸檬，所以決定用家有的新鮮English muffi...

煙火雞腿、全蛋、英式土司（English muffins)、白醋、鹽、黑胡椒碎、牛油

韓國粉絲以木薯粉製成，爽口得來帶點煙韌。小高這次介紹的韓式素粉絲簡單易煮，把醬汁、配料及粉絲拌勻...

本菇、金菇(去根)、洋葱(切絲)、甘筍(切絲)、韓國粉絲、白芝麻(己烘)、調味醬料：、豉油...

唔使落油都有炸嘅效果... 呢個係我一直想擁有氣炸鍋嘅原因! 今次用咗預設嘅制式... 唔使自...

雞下腿、南乳、南乳汁、糖、粟粉