熱門食譜 食譜、做法 - 共4305篇

  • 話梅豬手

    高太廚房

    係炎炎夏日嘅天氣下,食呢個酸酸甜甜嘅話梅豬手,係會令你胃口大開的呀!

    急凍豬手、零食話梅、調味料:、雞粉、老抽、生抽、鹽、白米醋、砂糖、酒、薑片、凍滾水、白米醋...

  • 三色咖啡凍 影片

    Chaomum Cooking

    天氣熱，想來點冰涼的，喜歡咖啡味的我，就做了三色咖啡奶凍，一次過有3種味蕾享受：黑咖啡，還有拿鐵...

    即溶黑咖啡粉(咖啡層)、砂糖(咖啡層)、水(咖啡層)、吉利丁粉(咖啡層)、即溶黑咖啡粉(拿...

  • 【免焗蛋糕】藍莓芝士蛋糕Blueberry cheesecake 影片

    Cook1Cook

    一件藍莓芝士蛋糕，加一杯咖啡，直係偷閒嘅最佳享受。連落街買蛋糕都懶？其實藍莓芝士蛋糕自己整都好容...

    無鹽牛油 Unsalted butter、消化餅乾 Digestive biscuit、忌...

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  • 清炒皇帝菜 影片

    鐵朗

    少入廚都冇問題，零失手的炒菜 。😁😁😁

    皇帝菜、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、雞粉、糖、鹽、麻油、黃酒、生粉

  • 電飯煲食譜｜電飯煲芋頭西米露 Taro sago dessert in rice cooker 影片

    Cook1Cook

    芋頭西米露是很多人都喜歡的糖水，不過要把西米煲得透透又煙韌，往往又要煲又要焗才成功。如果你的電飯...

    芋頭 Taro、西米 Sago pearl、冰糖 Rock sugar、燕麥奶 Oat m...

  • 泰式奶茶巴斯克芝士蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    🧋泰式奶茶巴斯克芝士蛋糕🧀Thai Milk Tea Basque cheesecake🧋#巴斯...

    忌廉芝士、蛋液、淡忌廉、糖、泰式奶茶粉2包（3合1有糖）

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  • [烘焙小技巧] 如何輕鬆打發蛋白霜

    MrsPsKitchen

    烘焙蛋糕或塔，通常都需要打發蛋白霜Meringue，做法簡單，只需要謹記一些少秘訣，自然輕鬆打出...

    蛋白、糖

  • 青紅蘿蔔瘦肉湯

    H2_Cooking

    兒時最愛的湯水, 原來它有健胃化痰的功效 , 滋潤而且幫助消化, 材料簡單, 也很美味!!

    青蘿蔔、紅蘿蔔、瘦肉、蜜棗、南北杏、水

  • 一口腰果酥

    CynthiaのLove Baking

    這兩年過年過節都用腰果酥做節日食品，親友食過都讚不絕口，上年義賣籌款都用佢做其中一款食品，反應熱...

    中筋麵粉、腰果粉 或 杏仁粉、無鹽牛油 （室温放軟）、糖、梳打粉、鹽、蛋、原粒腰果（已烤焗...

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  • 猴頭菇紅蘿蔔粟米栗子素湯

    YeungMa

    猴頭菇有獨特的清香味道，也是很百搭的煲湯材料，加入栗子、紅蘿蔔和粟米煲，更是清甜可口。猴頭菇性平...

    急凍鮮猴頭菇、紅蘿蔔、粟米、栗子、南北杏、椰棗、腰果