熱門食譜 食譜、做法 - 共15194

  • 啫啫芥蘭牛肉煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日介紹呢款啫啫芥蘭牛肉煲連隔離屋都話聞到香噴噴。我的專頁有更多食譜https://m.face...

    芥蘭苗、乾蔥蓉、乾蝦米仔、魚露、糖、蝦醬、雪藏牛肉片、生抽、鹽、糖、油、生粉

  • 金羅漢果蘋果雪梨乾茶

    晴朗孖媽

    呢個茶啱哂乾燥又食熱野既人,清熱潤肺化啖止咳。。。

    金羅漢果、細蘋果、雪梨乾、南北杏、蜜棗

  • 香滑花生糊

    高太廚房

    花生是一種營養豐富的高蛋白油料作物,它的蛋白質含量高達30%。其營養價值可與動物性食品雞蛋、牛奶...

    圓形花生、糯米粉、粘米粉、冰糖、食用水、花生醬

  • 乾燒伊麵

    CarolTsang

    乾燒伊麵真係由細吃到大,係廣受歡迎嘅酒樓菜之一, 主要材料為菇菌及伊麵,再加韭黃及蠔油汁炒製,做...

    伊麵(細)、草菇、鮮冬菇、韭黃、梅頭肉、蠔油、老抽、生抽、菇粉、糖、麻油、水

  • 蠔油炆冬菇

    佛羅倫斯小廚房

    空閒時炆定冬菇,平日收工自煮晚餐無難度。

    冬菇、薑片、蠔油、生抽、冰糖、已浸冬菇水+水

  • 檸檬香草烤雞 影片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次使用空氣炸鍋烤雞,味道和效果都非常好,如果沒有空氣炸鍋,可使用焗爐或水波爐。

    泰安雞、[雞醃料 1]生抽、[雞醃料 1]鹽、[雞醃料 1]牛油溶液、[雞醃料 1]香草、...

  • 鮮百合蓮子雪耳糖水

    姊妹交換食譜週記

    去到11月尾,終於有冬天既感覺~ 天氣凍凍地,心思思要食下糖水,冷暖下滋潤下… 鮮百合有潤肺...

    鮮百合、雪耳、蓮子、紅棗、圓肉、杞子、冰糖

  • 氣炸鍋超脆皮咸豬手 影片

    肥野廚房

    脆皮到不得了,脆到同出面德國餐廳食咸豬手咁

    豬手、米酒、蒜頭、海鹽、黑胡椒、醋

  • 懷舊龍鬚糖 影片

    廚娘的365日

    據傳已流傳民間二千年,正德皇帝遊民間時,發現民間竟有此糖,民間稱為“銀絲糖”,入口極香感到非常特...

    麥芽糖、砂糖、清水、[糖膠材料]、[餡料]、白芝麻、椰絲、花生粉或花生碎、熟糯米粉(手粉)

  • 金針花雞肉湯

    樂樂Baby小廚房

    昨天去賞花順便就帶一包回來料理,非常清爽的一道湯,好喝…… 上網查了一下金針花在本草綱目上...

    金針花、雞腿、鹽、水