熱門食譜 食譜、做法 - 共15194

  • 泰式酸甜芝麻雞球

    JanJankitchen

    若要數中國名菜,甜酸雞球實屬其一。就算在外國的中餐館也很受歡迎。不過做法多變,今次做一個泰式的,...

    去皮雞扒 2件、蒜蓉 2湯匙或蒜頭、炒香芝麻 1湯匙、甜酸醬汁料:-------、泰式甜辣...

  • 梅菜扣肉

    陳家廚坊

    準備時間:30分鐘, 蒸煮時間: 3至4小時 惠州梅菜芯有鹹、甜兩種,做梅菜扣肉應選甜梅菜...

    連皮五花肉、甜梅菜、薑、糖、料酒、生抽、老抽、植物油

  • 牛尾湯洋蔥燴豬扖

    MrsSat Cooking

    煮法簡單,味道有保證,撈飯一流。

    豬扒、洋蔥、牛尾湯罐頭、粉、糖、雞、生粉、豉油

  • 煎煙肉蟹餅 (六件)

    Bethehomechef

    很多人喜歡食蟹,但不是人人都喜歡拆蟹 所以如果想食到蟹肉,最好就是在家中自己煎蟹餅,啖啖肉,也...

    煙肉粒一盒、蟹肉、紅蔥頭 (切碎)、雞蛋、麵包糠、無鹽牛油、檸檬(榨汁)、蛋黃醬(mayo...

  • 眉豆花生雞腳湯

    鄭小b之成長日誌

    涼涼地🌀🌀 加上爸爸呢排好似瞓極都唔夠😫唔知係咪因為連續幾日天氣都濕濕地,要袪袪濕 再者媽媽...

    眉豆、花生、雞腳、肉、蜜棗、薑、水

  • 酥皮湯

    yumbakery

    使用急凍酥皮簡單方便,在家中也能享受餐廳級的酥皮湯。 希望大家也支持facebook專頁,謝謝...

    急凍酥皮、西湯、蛋液

  • 白果腐竹雞蛋糖水 影片

    YeungMa

    中式糖水,滋潤又養顏。白果有補氣潤肺功效,腐竹分兩次加入,第一次完全融化的味道如豆漿,第二次加入...

    白果、腐竹、冰糖、水、雞蛋

  • 低溫慢煮羊架 - Sous Vide Lamb Rack 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    低溫慢煮羊架 - Sous Vide Lamb Rack 有冇試過開party 有時太多...

    羊架、蒜頭、迷迭香、牛油、紅蔥頭、雞湯、橄欖油、煙肉粒

  • 淮山枸杞葉豬骨湯|夏日靚湯|健脾益腎|明目生津|至啱手機族 影片

    Cook1Cook

    枸杞:味苦甘性涼,補虛益精,清熱明目,仲含豐富葉黃素、維他命C,對眼乾眼矇都好有幫助 枸杞子:...

    新鮮枸杞、枸杞子、脫水淮山、黃豆、黑豆、蜜棗、豬尾骨、水

  • 自家製蒜蓉醬 影片

    木瓜廚房

    萬用嘅蒜蓉醬真係下廚必備,冬天食火鍋要有佢,夏天食涼拌又要有佢!自己動手做,簡單又無任何添加劑。...

    獨子蒜(切碎)、辣椒(切碎)、八角、乾蔥(切碎)、洋蔥(切條)、粟米油 (**能高溫煮食...