熱門食譜 食譜、做法 - 共1327

  • 孜然小土豆

    高太廚房

    朋友分享了這孜然小土豆的食譜後,就很喜歡這素食的食譜,食材中是用了迷你小土豆加上孜然粉及其他調味...

    迷你小土豆、蔥、蒜頭、豆豉、椒鹽粉、孜然粉、素雞粉

  • 電飯煲食譜|電飯煲芋頭西米露 Taro sago dessert in rice cooker 影片

    Cook1Cook

    芋頭西米露是很多人都喜歡的糖水,不過要把西米煲得透透又煙韌,往往又要煲又要焗才成功。如果你的電飯...

    芋頭 Taro、西米 Sago pearl、冰糖 Rock sugar、燕麥奶 Oat m...

  • ★芋頭糕★

    Ann Kok

    芋頭糕是廣東食品,有粘米粉、芋頭、蝦米。。。等材料做成。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ http...

    芋頭切丁、蝦米《泡軟剁碎》、莞茜/蔥《切粒》、小蔥《切片》、調味料、五香粉、鹽巴、胡椒粉、...

  • 英式鬆餅配士多啤梨醬

    我煮。你洗

    英式鬆餅又名為Scone, 與美式鬆餅「Muffin」不同的是,在享受English Tea時,...

    自發粉、泡打粉、鹽、砂糖、無鹽牛油、(Buttermilk)白脫牛奶、提子乾(可加)

  • 【超簡單小吃】南瓜煎餅

    MrsPsKitchen

    又到吃南瓜的季節!南瓜營養價值高,清甜好味,用來做甜品小食就最好!這個超簡單易做的南瓜煎餅,香脆...

    南瓜、糯米粉、白芝麻、豆沙餡、砂糖

  • 冬菇雲吞雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    噚晚去上海館想叫雲吞雞(半隻雞)份量,價錢需要二百幾蚊,今日去街市買咗半隻新鮮雞,再加了冬菇啖湯...

    新鮮雞、冬菇、雲吞、上湯、水、薑片、[醃料]鹽、津白

  • 甜品篇| 棷汁杞子桂花糕 (附影片) 純素糕品 影片

    Smallhouse Cooking

    什麼是洋菜/瓊脂? 什麼是魚膠/吉利丁 他們不是一樣的嗎??? 成品: 1盤 (14 ...

    棷奶、清水、白砂糖、煉乳 (可換素煉乳)、洋菜/瓊脂/寒天 Agar Agar、清水、白砂...

  • 燒果子

    香港好廚娘

    燒果子其實做法很簡單,做出來後樣子很可愛又好味

    蛋黃、低粉、煉奶、泡打粉、豆沙或栗子泥

  • 蔥油餅 影片

    快樂為食家庭

    我們真係好鍾意食蔥油餅😄嘗試幾次做法今次最好味,最滿意。👍😘 新鮮煎好的蔥油餅外脆內軟配上...

    中筋麵粉、熱開水、室溫水、鹽、油、蔥、鹽、中筋麵粉、油 ( 視乎蔥的多少)

  • 眉豆茶果

    高太廚房

    眉豆茶果是一款民間小食,亦是我自細就好喜歡的食品,每當見到有這款食品都必會買,好想學整好耐......

    皮材料:(可做9個茶果)、糯米粉、豬油、糖霜、中筋麵粉、熱滾水(開中筋粉用)、食用開水、[...