熱門食譜 食譜、做法 - 共1327篇

  • 斑蘭椰汁糕 影片

    蒙羅麗莎的廚房

    據說正宗的斑蘭椰汁糕是9層的，所以我這次計好數，做足9層

    木薯粉、粘米粉、白砂糖、椰漿、清水、斑蘭香油

  • 荔枝蝦球

    TANG

    做法非常簡單，只需要有紅脆米就能輕鬆做到。蝦膠街市買現成亦可。 可做約20個 https...

    蝦肉、肥肉、紅色脆米、薄荷葉、鹽、雞粉、糖、生粉、麻油、薑米

  • 雪菜火鴨絲炆米

    高太廚房

    雪菜火鴨絲炆米是一款酒樓必有的一款麵食,是將燒鴨撕成絲,加上雪菜和米粉烹調出的一款麵食,是家中亦...

    米粉、雪菜、燒鴨、銀芽菜仔、濃湯寶雞湯、老抽、生抽、食用開水、長紅椒

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  • 簡單易整的餃子pizza

    Sasa自家煮意

    網上近排好hit的餃子pizza，唔使焗爐同光波爐，只要用平底鍋就可以整到美味可口的小食

    細洋蔥1個切幼粒、粟米1條剥粒、細罐頭菠蘿1罐切細块、脆皮腸4條切粒、蕃茄1個去皮去籽切粒...

  • 蛋香奶滑｜氣炸奶皇春卷 Air fried milk custard spring rolls 影片

    Cook1Cook

    奶皇餡料食起來既有奶香且非常滑溜，無論是奶皇包、奶皇月餅都大受歡迎。今次我們以自製的奶皇餡，以春...

    急凍春卷皮 Frozen spring roll wrapper、吉士粉 Custard ...

  • 檸檬牛油磅蛋糕

    MrsPsKitchen

    超美味的檸檬牛油磅蛋糕Lemon Pound Cake，陣陣的檸檬香，加牛油味，經典下午茶之選。...

    牛油、糖、雲尼拿香油、蛋、中筋麵粉、泡打粉、檸檬皮、檸檬汁、牛奶

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  • 盤滿缽滿

    高太廚房

    盤滿缽滿是一款素食,用山根戴滿所有素材料,是一款很特別的素菜,有爽甜的馬蹄,有香口的花生,有軟棉...

    山根、馬蹄、冬菇、硬豆腐(或炸豆腐2磚)、焗香花生、薑米、素蠔油約、素蠔油、食用開水、生粉...

  • 羅漢果蘋果茶

    高太廚房

    羅漢果味甘,性涼,無毒,具有清肺止咳,涼血止血,生津潤腸的功效.這個茶有益而清甜,煮法簡單,適合...

    羅漢果、蘋果、清水5580g

  • 免烤椰糖叉燒 影片

    Karen Ling

    不要烤的叉燒，多汁又滋味。 想知道我更多免費影片食譜記得Like 我的Facebook page...

    夾心豬肉（梅花肉）、清水、椰糖

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  • 軟綿綿的巧克力燙麵戚風蛋糕(6寸) 影片

    Karen Ling

    我使用了燙麵和蒸氣烘烤的方式製作這個戚風蛋糕，這種製作方式可以做出柔軟保濕的戚風，其實這樣的做法...

    Cake flour 低筋麵粉、Cocoa powder 可可粉、Cooking oil...