簡單易整的餃子pizza
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1准备好材料【選擇自己喜歡的材料，自由發揮小宇宙】： 細洋蔥1個切幼粒、粟米1條剥粒、細罐頭菠蘿1罐切細块、脆皮腸4條切粒、蕃茄1個去皮去籽切粒、茄膏適量、芝士碎適量、餃子皮約半斤
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2先將洋蔥粒用平底鍋爆香至5成熟
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3腸仔粒煎香
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4落粟米粒炒至半熟
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5落蕃茄粒炒一下
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6將所有炒熱的材料同菠蘿粒倒入鍋中，加入適量茄膏兜勻，盛起
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7洗淨平底鍋，落少許油，鋪入餃子皮
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8細火煎至金黄，返轉盛起，鍋再搽少少油，再放入鍋中
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9搽適量茄膏在餃子皮上
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10放入適量炒香兜勻的材料
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11加入芝士碎
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12細火煎1分鐘，然後沿鍋邊加入3湯匙滾水，關盖中細火焗3分鐘，開盖再煎1分鐘即成
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13所以材料可煎4-5個餃子pizza，整好的餃子pizaa食起來個皮脆脆，d芝士仲會拉絲
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14因女女要食pizza的材料，所以盛佐一碗要煮熟俾她食，只整了2個大的同一個細的，仲剩下少許餃子皮
TIPS
D材料炒香至半熟，整pizza就易熟又唔驚餃子皮燶底
平底鍋落油，鋪餃子皮要慢火煎一面先，再返轉，抹一層茄膏放入材料【材料分別先落鍋爆香】放入芝士碎，細火煎1分鐘，然後沿鍋邊加入3湯匙滾水，關盖細火焗3分鐘，開盖再煎1分鐘
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D材料炒香至半熟，整pizza就易熟又唔驚餃子皮燶底
平底鍋落油，鋪餃子皮要慢火煎一面先，再返轉，抹一層茄膏放入材料【材料分別先落鍋爆香】放入芝士碎，細火煎1分鐘，然後沿鍋邊加入3湯匙滾水，關盖細火焗3分鐘，開盖再煎1分鐘
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