熱門食譜 食譜、做法 - 共4016

  • 2016 NYC大熱必食甜點 ~ 中東歐朱古力巴布卡 Chocolate Babka

    Missta愛。下廚

    最近在美國紐約城市新興了一款麵包的甜食,名叫Babka!這Chocolate Babka更被雜誌...

    高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽牛油、細糖、細鹽、全蛋+蛋黃+牛奶、快速酵母、朱古力粒、黃糖、70...

  • 藜麥八寶雞 (幽默笑口常開) 影片

    家樂牌

    農歷新年煮咩賀年菜好?立即睇片學整《藜麥八寶雞》,藜麥含有9種人體無法製造的必需氨基酸,營養價值...

    冰鮮雞、三色藜麥、白米、臘腸、栗子、雜菜粒、薑片、家樂牌純鮮雞粉、花雕酒、老抽、胡椒粉、生...

  • 微甜椰汁棗薑糖年糕~健康養生又好味

    Cline Tsoi

    農曆新年又來啦!一開始最好就整年糕先,年糕可以放耐d都吾會咁易變壞,好多人都吾鍾意食年糕,覺得佢...

    糯米粉、木薯粉、水、紅棗、紅棗片糖、椰汁、薑片、油、蒸糕長形模具

  • 【影片】韓式燜豬軟骨 影片

    成波之路

    韓式菜不一定辣和加芝士,試試用韓式醬汁來燜煮肉類和蔬菜,簡單得來又非常滋味! 歡迎到面書專...

    薑片、蔥、豬軟骨、紹興酒、洋蔥、甘筍、薯仔、蒜頭、水晶梨、牛骨醃肉汁、麻油、白芝麻

  • 免搓芝士豆乳包

    慳家小師奶

    小師奶呢排都幾忙,無咩時間搓麵包! 但早餐又唔想出街食,係都要食自家制麵包~ 所以,免搓麵包...

    高粉、豆乳、雞蛋、乳酪、酵母、糖、鹽、油、芝士

  • 芝麻麵包棒 影片

    莎莉美食生活頻道

    芝麻麵包棒 很好吃!作為點心或零食皆宜 Sesame Breadsticks

    高筋粉、糖、鹽、酵母、水、牛油

  • 日式椰汁紅豆水羊羹

    MrsSat Cooking

    椰汁加上紅豆味道更香,令你想起紅豆冰飲品,將飲品轉成糕點,又是另一番味道。又有一道老公至愛的作品...

    椰槳(快逹牌)、糖、天寒粉、水十上椰槳共、紅豆水羊羮請參考我之前食譜

  • 《香草鮮檸烤雞》 影片

    米太廚房手記

    家常的烤雞,今次想吃到多些鮮檸味,所以用原隻檸檬,把雞扎好才拿去烤,烤出來的雞形態更好看! ...

    法國急凍穀飼雞、檸檬、蒜頭、四季豆、紅蘿蔔、黑胡椒(磨碎)、岩鹽、意式什錦香草(乾)、甜椒...

  • 自制簡易炸薯角(附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會用普通的薯仔去做一款簡易炸薯角, 過程十分簡單, 但效果個餐廳的一樣~~~ 請訂閱以...

    薯仔、鹽

  • 【影片】焦糖果仁麵包卷

    MrsPsKitchen

    很多人都喜歡肉桂麵包卷,鬆軟的肉桂麵包上再加上糖霜,超美味!但這個是更邪惡的版本,麵包卷上是焦糖...

    高筋麵粉、快速乾酵母、溶化奶油、雞蛋、牛奶、糖、溶化牛油、紅糖、肉桂粉(可省略)、牛油、紅...