熱門食譜 食譜、做法 - 共6001

  • 香煎紅糟肉搭配涼拌小黃瓜

    Jin Jin

    根據古藉研究記載,紅糟肉有多種食療功效。紅糟肉是由紅糟米中的紅糟菌釀製成,擁有天然紅色色澤跟獨特...

    五花肉片、紅糟醬、鹽、糖、涼拌小黃瓜食材、小黃瓜、胡蘿蔔、蒜片、紅辣椒、糖、醋、香油、鹽

  • 金沙南瓜

    May豬有請

    蔬菜也可以很冶味! 香甜南瓜配上蛋黄的咸香, 加上口感外脆內軟, 自己做比在餐廳吃實在便宜...

    南瓜、咸蛋黃、麵粉、清水、油

  • 涼瓜煎蛋

    ChinYuKitchen

    蛋可以與不同食材配搭, 做出不同的菜式, 今次的涼瓜煎蛋, 用海鹽迫出涼瓜的苦澀味, 色彩豐富之...

    涼瓜、雞蛋、蒜蓉、海鹽、海鹽、胡椒粉

  • <印尼精選 > Soto 雞絲湯河

    Zareen媽媽

    印尼菜唔係成日都煎煎炸炸嘅,工人姐姐都教咗我煮一個好簡單而又好好味嘅湯河。有好嘢梗係大家開心sh...

    Soto 湯包、雞、雞蛋、芫荽、青檸、炸蔥、指天椒、檸檬葉

  • 氣炸 椒鹽杏鮑菇

    Shirley Wong

    氣炸鍋 椒鹽杏鮑菇

    杏鮑菇、蛋、黑胡椒、白胡椒、鹽

  • 甘藍菇菇牛肉鍋 (影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    香濃但不油膩的蔬菜牛肉湯,加上菇菇和即磨芝麻粉,一鍋到底的湯菜,不用半小時便完成!味覺和精神都大...

    澳洲牛腱肉、韓國迷你秀珍菇、啡蘑菇、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、熟芝麻粉、羽衣甘藍葉

  • 馬鈴薯蓮藕燉肉

    廚房女漢子Ritas

    簡單的美味家常燉肉,配飯、帶便當最適合了!輕鬆炒料,燉煮20分鐘後,即可上菜! 也歡迎到女漢子...

    五花肉、蓮藕、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、醬油、棕櫚糖、黑胡椒粉、米酒、鰹魚粉

  • 氣炸臘味春卷 | 賀年食譜 風味十足 影片

    Carlina

    用潤腸、臘腸、櫻花蝦以及各式蔬菜,以氣炸鍋煮出健康而且極具風味嘅臘味春卷。餡料顏色紅紅紫紫非常之...

    臘腸、潤腸、萵筍、芋頭、紫薯、櫻花蝦、新鮮百里香、急凍春卷皮

  • 叄巴炸雞(Sambal fried chicken)

    Karen Ling

    叄巴炸雞,又辣又香又脆,一道刺激你味蕾的食物!!

    去殼蝦米《泡軟》、蒜頭《去外衣》(切碎)、蔥頭仔(切碎)、紅辣椒《切絲》、馬來篸(bela...

  • 牛油鹽燒鯖魚

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    製作非常簡單只需鯖魚,鹽和牛油用焗爐焗出面脆和香噴噴的鯖魚。

    鯖魚、有鹽溶牛油、鹽