熱門食譜 食譜、做法 - 共6001

  • 醃菜心蒸鮮魚

    廚房女漢子Ritas

    一條鮮魚和冰箱吃粥剩下的1/3瓶菜心,就能蒸出一條鮮美好吃的料理;這次用的是長棘銀鱸,又稱曳絲鑽...

    鮮魚300g、愛之味菜心、鹽、米酒、醬油、薑、蔥、香菜、辣椒、香油(燒熱淋魚用)

  • 【芫荽控至愛】芫荽玉子燒 Coriander Tamagoyaki 影片

    Cook1Cook

    平時食有餡料嘅玉子燒,都係鰻魚、明太子、蟹肉之類,有無諗過可以將芫荽加入玉子燒之中呢?各位芫荽控...

    芫荽 Coriander、雞蛋 Egg、雞湯 Chicken broth、味醂 Mirin...

  • 蒜香菠菜肉絲

    廚房女漢子Ritas

    幸運的買到小菠菜,又新鮮又嫩,生吃都可以喔~如果用一般炒菜的方式怕將嫩菠菜炒老了~但是家人又不習...

    小菠菜、小里肌肉、全蛋、蒜頭、鹽、糖、紅酒醋、醬油、黑胡椒粉、香油、太白粉

  • 塔香蛤蜊

    廚房女漢子Ritas

    超簡單又快速的海鮮料裡,下飯、配酒都很讚,大火快炒,炒出海產攤的好滋味。 也歡迎到女漢子的臉...

    蛤蜊、蒜頭、薑、辣椒、蔥、九層塔、米酒、醬油膏、雞粉(如醬油膏帶甜味則可省略)

  • 苦瓜煮黃立䱽魚 Fish with bitter melon

    Janet家常小菜食譜

    苦瓜煮魚食譜做法菜譜

    苦瓜Bitter melon、黃立䱽魚Golden Pomfret fish、豆豉Ferm...

  • 金銀蛋上湯娃娃菜

    Simple Kan

    酒樓餐廳小炒名菜式,其實做法好簡單! #港式小炒

    娃娃菜、皮蛋、熟咸蛋、蒜頭、雞湯、糖、鹽、米酒、油

  • 蔓越莓鮮奶起司吐司塔

    sandra的幸福料理

    烘培初學者的最愛 簡易上手零失敗 用吐司就可烤出蛋糕的奶香與綿密口感 隨意加入喜愛的添加...

    鮮奶、吐司、雞蛋、蔓越莓乾、起司絲

  • 韓式芝士海鮮煎餅

    KasoKitchen

    家嫂決定搞搞新意思,在煎餅表面加上芝士碎再煎香,能增加鹹香之餘,同時有脆脆的口感!

    海鮮 (魷魚,蝦仁,蜆肉)
、蛋、韮菜、
 蔥、海鮮水、中筋麵粉、粟粉、
鹽、麻油、
車...

  • 臉大炸雞排

    廚房女漢子Ritas

    小小雞胸肉用愛心剖+敲後,化身成週末放縱的暖心炸雞排。外酥內軟,多汁香酥的雞排自己在家做,用油和...

    去骨雞胸肉、地瓜粉、鹹酥雞椒鹽粉、蒜末、鹽、醬油、五香粉、白胡椒粉、糖、檸檬汁、全蛋

  • 南乳雞翼

    LoveKellyKitchen

    香脆好味,屋企個個都話好! 快D一齊整啦! Facebook: Love Kelly's Ki...

    雞翼、雞翼醃料:、南乳(大)、生抽、糖、水、粟粉