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星洲炒米

來一個醒神既Monday先！見到咁colorful既炒米心情都靚d架！又一次製作茶餐廳系列！...

福字米、三色椒(紅黃青)、蝦仁、叉燒、蛋、咖哩粉、茄汁、水、糖、鹽、雞粉、薑

滑嫩的蒸蛋入口就化了，加上炒香的肉末十分下飯 (。・∀・)ノ

雞蛋、絞肉、高湯、蔭油膏or蠔油、砂糖

薄荷葉的效用 http://g.pclady.com.cn/x/83/835308_all...

檸檬6個、水3公升、冰糖半包-1包/蜜糖(自己調配)、薄荷葉1包(元朗梁多記/街邊婆婆檔/...

http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

杏仁片、牛油、蛋白、砂糖、鹽、低筋麵粉

好好味的南瓜撻！南瓜可塑性很高呢！咸甜皆宜！

撻皮：、麵粉、初榨椰子油、龍舌蘭蜜、鹽、餡料：、南瓜蓉、燕麥奶、糖、粟粉、鹽、肉桂粉、橙味...

夏天天氣太熱🌞食唔落飯？不如食下涼拌菜～皮蛋豆腐

軟豆腐、皮蛋、肉鬆、辣椒、蠔油、鎮江醋、糖、水

大女要求有火腿, 有肉鬆, 整個麵包卷, 又靚又好味!!

高筋麵粉、糖、牛奶、雞蛋、鹽、無鹽牛油、酵母、餡料:、火腿、肉鬆

新鮮肥美大蜆，用上淡淡甘甜米酒同煮，再加入清新的香茅，就像冬日的味道。

大蜆、香茅（切片）、蒜瓣（切片）、乾蔥（切片）、指天椒（切粒）、韓國馬格利酒、魚露

一直都很愛柑橘類的香氣《柚子茶》也是冬日拿來暖胃的好物前幾天在麵包機社團看到社長的教學躍躍...

份量可自行依比例增減、柚子果肉、柚子皮(處理後)、檸檬汁、細砂糖、蜂蜜

早前曾介紹火腿玫瑰酥，屬於咸點心，啖啖肉當然十分可口，是次想介紹變化後的甜點心，玉桂蘋果玫瑰酥，...

蘋果、玉桂粉、沙糖、檸檬、酥皮、油