熱門食譜 食譜、做法 - 共1811

  • 芝士肉醬意粉

    Elaine袁太廚房

    超級美味的芝士肉醬意粉 , 在家製作絕對唔難 , 好簡單呢 ...... 詳情可瀏覽以...

    免治牛肉碎、豬肉碎、蕃茄、煙肉、洋蔥、芹菜、茄膏、自家上湯(如沒有可用現成雞湯代替) --...

  • 蒜頭的處理 – 油浸蒜蓉/乾蔥蒜蓉醬/氣炸乾蔥蒜片 影片

    老娘的草根飯堂

    搬左新屋後見有時間就開始處理下廚房既野 買左一大堆乾蔥同蒜頭 整定油浸蒜蓉同乾蔥蒜蓉醬,順個...

    氣炸乾蔥蒜片、蒜頭、乾蔥、油浸蒜蓉、蒜頭、食油、乾蔥蒜蓉醬、蒜頭、乾蔥、食油

  • 南瓜蕃茄薯仔粟米豬骨湯

    Elaine袁太廚房

    好味多料又飽肚的湯水 , 大家有冇興趣飲番碗呢 ......

    南瓜、蕃茄、薯仔、粟米、豬骨、芹菜(裝飾可省略)

  • 英式奶酥苹果派-无奶油版

    FoodbowlClub

    热腾腾的果肉带点酸甜及独特的肉桂香,外皮酥松释放出淡淡的杏仁香气,而顶层却铺满了香噴噴的奶酥,口...

    派皮、小麦粉、杏仁粹粉、葡萄籽油、盐巴、苹果馅、苹果(2红&1绿)、黑糖、蜂蜜、肉桂粉、奶...

  • 鹿茸淮山烏雞湯

    閒暇

    鹿茸有补肾阳、 益精血、 强筋骨等等的好處,但是如果家裡有超過一年以上的鹿茸就最好不要食用,吃了...

    烏雞、淮山、鹿茸、紅棗、杞子、薑

  • 猴頭菇麥冬黨蔘百合燉鵪鶉

    German Cheung

    猴頭菇有助增強免疫力,同時對消化系統有幫助,加上麥冬清心潤肺,生津解涸,再配埋低脂低膽固醇低熱量...

    猴頭菇、麥冬、黨蔘(剪半)、百合、鵪鶉、乾瑤柱、意大利巴馬腿(可唔落)、蜜棗

  • 葡國雞翼

    Elaine袁太廚房

    好味的葡國雞用來拌飯拌意粉 , 或者加上芝士碎放入焗爐焗都一樣咁好味道呢 ......

    雞中翼、洋蔥、甘旬、薯仔、椰漿、香葉、薑、芹菜、黃薑粉、水、鹽、糖、胡椒粉、黃薑粉

  • 芒果椰汁糕 影片

    Chaomum Cooking

    現在芒果當造,芒果很甜又便宜,買了幾顆回來,除了直接吃,還可以做芒果椰汁糕,簡單易做軟硬適中,非...

    金煌芒果、椰奶、水、糖、吉利丁粉

  • 鮑汁花生炆雞腳

    小高廚房

    炆煮了好幾次,終於調較出最滿意的味道,雞腳入味又軟腍,很好吃! 歡迎遊覽 "小高廚房" の...

    新鮮雞腳、有衣花生、乾葱(切片)、蒜頭(切片)、薑片、玫瑰露酒、冰糖、清水、鮑魚汁、蠔油、...

  • [火鍋湯底] 香濃沙爹湯

    Elaine袁太廚房

    牛骨味道濃 , 沙爹味又夠香 , 袁生今次依然好滿意 , 仲叫我攞d火鍋湯底出街賣 .........

    牛骨 (唔太清楚係咩骨)、沙爹醬、蒜頭、八角、洋蔥、芹菜、花生碎、椰漿、乾蔥頭