熱門食譜 食譜、做法 - 共1811篇

Shake Shake 海鮮袋 (超惹味Cajun醬) 影片

唔熟唔食Cook King Room

大家鐘唔鐘意出街食海鮮？出街食海鮮普遍都唔平，而且仲要未必好食。今次整個美國南部嘅Crab Bo...

龍蝦、海蝦、扇貝、大蜆、聖子、新薯、粟米、蒜頭、牛油、多香果粉、黑胡椒粒、丁香、月桂葉、蜆...

養生壺版 - 土茯苓生熟地煲瘦肉湯【清熱涼血、利濕解毒】

TANG

【適合季節】 春季 【食療功效】 健脾、益胃、保肝護肝、解毒、祛濕、養心、利尿、涼血、...

土茯苓、生地黃、熟地黃、瘦肉、蜜棗、陳皮、生薑

黑椒蜜汁焗豬手

Elaine袁太廚房

有黑胡椒同蜜糖的香味 , 又有啤酒的味道 , 雖然長時間製作 , 但味道超正 , 付出多多時間製...

急凍豬手、白胡椒粒、香葉、黑胡椒碎、麥啤、白醋、水

主菜篇｜蕉葉紅咖喱烤魚 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

今次會以東南亞風味去做這邊魚尾 結果是簡單又美味~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Face...

魚尾 (可用全魚)、青檸皮、香矛、檸檬葉、蕉葉、鹽和黑椒、自制紅咖喱、青檸汁、原蔗糖、椰奶

醉蝦

Zareen媽媽

糟滷同花椒油係自己好喜愛用做冷盤嘅材料。佢係上海菜做醃製滷食物嘅滷水。花椒油就好濃烈花椒開味的油...

基圍蝦、薑、蔥段、糟滷、雞湯、紹興酒、花椒油

瑞士汁豬頸肉炒腸粉 【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】 影片

李錦記

輕鬆煮幾味 - 瑞士汁豬頸肉炒腸粉

腸粉、豬頸肉、大葱、椰菜、紅椒、李錦記蒜茸、李錦記蠔油、粟粉、李錦記瑞士汁

基本白麵包 影片

小手小廚房

因為家中有很多中筋麵粉，嘗試用來焗這款山形白吐司，結果這款麵包依舊鬆軟美味。

中筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母、水

花旗參竹絲雞湯

香港好廚娘

花旗參（西洋參）具有滋陰補氣，甯神益智及清熱生津，降火消暑的雙重功效。古語雲：“花旗參性涼而補，...

竹絲雞、花旗參、石斛、花膠、生薑、鹽

蟲草排骨湯

Hetion

這款湯很清甜，我媽說不用放鹽，但我還是放了，哈哈，補腎又益肺，提高免疫力。

大排、冬蟲夏草、清水

香蒜蝦米辣菜甫

Elaine袁太廚房

惹味的香蒜蝦米辣菜甫 , 蝦米香 , 菜甫爽脆 , 而且有少許微辣的感覺 , 用來配飯 , 拌粥...

菜甫、蒜頭、辣椒粉、蝦米、白砂糖、膠樽、油、破壁機