熱門食譜 食譜、做法 - 共1811篇

  • 涼拌皮蛋雞蛋豆腐

    Elaine袁太廚房

    涼拌皮蛋雞蛋豆腐 , 無論夏天或秋涼天氣都啱食 , 今次還用上自家製雞蛋豆腐 , 滑滑健康無添加...

    無糖豆漿、雞蛋、皮蛋、蒜頭、蔥、乾蔥頭、鹽、美的早餐機(MZ-DSY18A)、豬肉鬆、隔篩...

  • 是日湯水: 雪耳准山蓮子百合豬骨湯

    tse_taitai

    Work From Home- 呀媽既誤會就即係 「咁即係唔洗做， 係屋企好得閒啦？！」一早買定...

    豬骨、雪耳、准山、蓮子、無花果、百合

  • 脆皮燒肉

    H2_Cooking

    有沒有想到自己整的燒肉都會食到卜卜聲呢？

    五花腩、紹酒、粗鹽、幼鹽、糖、五香粉

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  • 黑糖馬拉糕

    Deimo

    馬拉糕是廣式茶點, 好吃又非常鬆軟, 多吃幾件也不覺口幹。

    黑糖、牛奶、起士粉(或奶粉)、雞蛋、乾酵母、泡打粉、溶化牛油、低筋面粉

  • 養生壺酸奶

    一日一食

    用養生壺來做酸奶，真是好好好方便啊！

    酸奶發酵菌、全脂牛奶、糖／蜂蜜／果醬

  • 橄欖油慢烤小蕃茄【百得利健康油你話事】

    May豬有請

    將平日吃不完的新鮮小蕃茄， 簡單以橄欖油醃製再用慢烤方法處理， 除了可以延長食用期外， 還可以令...

    小蕃茄、特純橄欖油、糖、鹽、黑椒、新鮮迷迭香、蒜頭

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  • 淮山無花果鷓鴣湯

    佛羅倫斯小廚房

    鷓鴣滋陰潤肺及有化痰止咳功效，而且對氣管敏感非常好 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享...

    野生鷓鴣、脫水淮山、無花果、瘦肉、巴馬火腿、陳皮、水

  • 陳皮鴨腿湯飯

    Elaine袁太廚房

    食時加入白飯就可以變成美味的鴨腿湯飯 , 仲有原隻鴨腿 , 當夏天熱食死的時候 , 永遠都係食湯...

    急凍鴨腿、冬瓜、蔥、乾冬菇 (預先浸軟)、陳皮 (預先浸軟)、薑、自家製上湯、酒、芫茜

  • 主菜篇｜泰式辣味烤春雞 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會用泰式風味來烤春雞~ 成品: 2 人 烹調時間: 約 14 小時 (醃12小時) ...

    春雞、香矛、芫茜、蒜瓣、紅蔥頭、薑、辣椒、青檸皮、青檸汁、黑椒粒、原蔗黑糖、魚露、生抽、老...

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  • 薏米赤小豆祛濕茶

    janicescookbook

    有日同朋友講起薏米紅豆可祛濕, 即刻上網搵呢種祛濕茶嘅做法: 薏米和赤小豆用水浸一陣, 細火煲一...

    薏米、赤小豆、水