熱門食譜 食譜、做法 - 共34749

  • 孜然咖啡香酥雞

    QQ廚房

    喝咖啡時間~不!是吃咖啡喔~ 再一次感謝網路無國界,藉由社團馬來西亞好友分享私藏好料理,用...

    雞胸丁、香料共和國-孜然粉、地瓜粉、古坑咖啡隨身包、胡椒粉、香油、素蠔油膏、松露醬油、米酒

  • 無水蒸蝦醬豬頸肉豆卜芋絲(LC 21 Oval)

    志在煮大全

    想吃濃味餸菜,蝦醬絕對幫到手。用無水蒸方法鎖實水份,芋絲及豆卜吸收晒濃濃嘅豬頸肉油份及蝦醬醬汁,...

    豬頸肉、豆卜、芋絲 、蝦醬 、糖 、老抽、麻油、酒 、胡椒粉 、油  、水 、薑米 、蔥粒...

  • 香菇腐竹湯麵

    ximending

    昆布高湯與香菇一起,無油版素食也夠鮮. 麵糰微軟而易拉.自製拉麵條粗細混合此口感真佳. 將燙...

    高筋麵粉、水、昆布乾片、水、鈕扣菇、腐竹、水、醬油、酒、鹽、辣椒末、胡椒粉、糯米醋

  • 東南亞風味炒蝦@馮太廚房

    馮太廚房

    這一道菜,是參考「馬來西亞牛油蝦」的做法,但因為馮太不吃辣椒,也買不到咖啡葉,唯有改良一下,變成...

    虎蝦、椰絲、蒜泥、水 / 雞湯、米酒、糖、生抽、鹽、糖、米酒、生粉、九層塔葉(切碎)、龍篙...

  • 派對精選 - 蒜蓉焗青口

    芙芙

    聖誕和新一年臨近,蒜蓉焗青口既可以當派對小食又可以當宴客菜,大派用場。 詳細可以click...

    青口、方包、牛油、蒜蓉、鹽

  • 瑤柱櫻花蝦節瓜煮粉絲

    YeungMa

    見家中包櫻花蝦就快到期,一於用來取代蝦米來煮節瓜粉絲,一道清爽家常菜,清淡中略帶有一點鹹鮮,啱晒...

    薑片、蒜蓉、乾瑤柱、粉絲、櫻花蝦、節瓜、現成雞湯+水、芫茜

  • 簡易Tiramisu

    CobeLee

    無雞蛋成份,無魚膠粉既Tiramisu,簡單易整,做成杯裝食得方便,最啱而家天氣咁熱同屋企人分享...

    Mascarphone、砂糖、雲尼拿油、淡忌廉、手指餅、唧溶咖啡粉、可可粉、朱古力碎、士多...

  • 泰式鳳爪(音卡計)

    SanaWan

    有次食泰國菜,那位泰國姐姐教我泰式鳳爪泰文發音是(音卡計),不知為何那麼深刻,直到現在到泰國餐館...

    去骨鳳爪、蕃茄、中國芹菜、洋蔥、蒜頭、指天椒、青檸、魚露、糖

  • 芝麻南瓜Q餅【聖誕派對】

    Hong Huei

    一口咬下軟Q的口感愈嚼愈香,自己動手做可以控制甜度,作法簡易喜歡的朋友可以做看看喔^^ ◎...

    南瓜泥、糯米粉、糖粉、白芝麻

  • 荷蘭煎餅(華夫餅)

    Rubens廚房

    手工現作、現吃熱呼呼的煎餅最是對味,光是從焦糖散發出的濃郁香氣,餅皮外脆、焦糖內酥、甜蜜奶香的香...

    外皮//全脂牛奶、中筋麵粉、奶油、乾酵母粉、白糖細粉、雞蛋、肉桂粉、內餡/糖漿、白糖或紅糖...