香煎北海道帶子配松露醬
平時煮一頓西餐,又頭盤、湯、主菜、甜品….
總不能最道菜都要花長時間去烹調
所以我揀的這個頭盤,相信係最簡單、用既時間最少但又好好食。
佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享:
https://www.facebook.com/florencelittlekitchen
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1帶子解凍,用廚紙印乾水份
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2煎時加入海鹽及黑胡椒
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3煎至兩面金黃色
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4最後加點松露醬在帶子上
TIPS
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