熱門食譜 食譜、做法 - 共9817

  • 芋頭卷麵包

    歐巴桑的快樂廚房

    夏天其實蠻適合做麵包的 溫度高ˊ相對的ˊ不用花太長的時間等麵包發酵 前兩天逛烘焙材料行買了真空包...

    高筋麵粉、低筋麵粉、即溶酵母、鮮奶、細砂糖、奶油、鹽1/2、芋頭泥、全蛋液

  • 鮑魚、雪蓮子、螺頭、乾瑤柱燉蘋果瘦肉湯

    佛羅倫斯小廚房

    只要有多點時間,我就喜歡燉湯! 螺頭:滋陰 鮑魚:滋陰補腎, 平肝清熱 佛羅倫斯小廚房...

    乾魚、雪蓮子、螺頭、乾瑤柱、蘋果、瘦肉

  • 紅酒燴牛尾

    高太廚房

    紅酒燴牛尾是一款很適合招呼親朋宴客的西式菜式,十分之好味的一款餸,雖然步驟多,只要一步步的去做,...

    急凍牛尾、鹽、白胡椒粉、生粉、白酒、黑椒碎、水、煮食油、甘荀約、西芹、洋蔥1個約、乾蔥、蒜...

  • 茶葉蛋

    食得健康D

    雞蛋又便宜又健康,不但有豐富蛋白質,還有11種不同的維他命和礦物質 很多人都怕吃太多蛋會影...

    當歸、甘草、八角、花椒、香葉、香菇、中國茶葉、乾辣椒、豉油、水、鹽

  • 芥菜排骨

    高太廚房

    芥菜排骨是一款潮州菜式之一,是一款日常家庭小菜,芥菜中的甘苦,加上黃豆及排骨去煮湯,簡單易做,是...

    芥菜、巴西急凍排骨、黃豆、薑片、鹽、白胡椒粉

  • 馬蹄糕

    Man Lam

    🧧賀年食品🧧系列之 「馬蹄糕」 原本想唔整,但又好想食馬蹄糕🤤🤤 所以都係決定蒸一...

    馬蹄粉、蔗片糖、片糖、冰糖、水、暖水、馬蹄、油、23×9.5×6 cm長方型模具@700 ...

  • 胡椒豬手

    高太廚房

    胡椒豬手是香港茶樓中的一道小食,是用白胡椒加上支竹及中國芹菜去烹調,皮爽肉淋更不會肥膩,又很暖胃...

    急凍豬手、鮮支竹、中國芹菜、白胡椒粒、八角、薑、紹興酒、濃湯寶、鹽、白米醋、細粒冰糖

  • 雪梨茅根藕節茶(防治流鼻血) 影片

    Chaomum Cooking

    這幾天氣溫驟降,變得乾燥,加上新年我吃較多煎炸油膩食物,我早上很容易流鼻血,所以立即煲這個止鼻血...

    雪梨、新鮮茅根、新鮮藕節、水、冰糖

  • 湯水食譜 | 豆腐節瓜鮮魚湯 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    功效 : 健脾補鈣、利尿、消腫 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ ...

    豆腐、節瓜、新鮮魚、薑、水

  • 簡單原味貝果Bagel

    MrsPsKitchen

    圓圓的貝果bagel,Q彈有嚼勁,塗上牛油、果醬、或加上三文魚或火腿,當早餐或午餐也非常讚! ...

    高筋麵粉、糖、快速乾酵母、鹽、水、蛋液