熱門食譜 食譜、做法 - 共41470篇

  • 酸忌廉煙肉焗薯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今晚食西餐唔煲飯,整個焗薯填飽肚。 今次唔用沙律醬改酸忌廉感覺無敢油膩。https://m.f...

    薯仔、煙肉片、煙肉片切粒、洋蔥切粒、牛油10g x 4片、鮮奶 4 x 1茶匙、鹽 4 ×...

  • 蒜香牛油雞翼

    CynthiaのLove Baking

    相信很多人都喜歡食雞翼，我家人亦不例外。為咗轉下口味，就用牛油加蒜蓉來做吧。除了做餸餚之外，也可...

    雞翼、蒜頭、有鹽牛油、蒜鹽、生粉、胡椒粉、糖

  • 無花果雪梨水

    JanJankitchen

    秋冬護膚滋潤救命水，有日睇中醫，醫師話雪梨唔好煲咁耐喎，會流失營養，所以雪梨最後只煮了10分鐘。...

    大無花果 5個、南北杏 2湯匙、鴨梨 2個、水 1000毫升、陳皮 1小角 （如需要）

  •

  • [Bruno食譜］ 臘味糯米飯 影片

    LoveKellyKitchen

    又系食糯米飯嘅時候....今年遲左整，前兩日用Bruno炒，記得糯米先浸浸水，吾便炒到手軟！ ...

    糯米、臘腸、膶腸、冬菇、蝦干、(浸過冬菇和瑤柱的水留起用)、生抽、老抽、清雞湯大約

  • 沙翁（懷舊冰花蛋球） 影片

    廚娘的365日

    一口咬下美味的沙翁，砂糖必然掉到滿地都是，雖然每次吃沙翁都會很狼狽，但一想起沙翁蛋香撲鼻，外皮酥...

    無鹽牛油、鹽、清水、中筋麵粉、雞蛋、砂糖

  • 泰式椰汁西米糕

    Elaine袁太廚房

    賣相及味道都值滿分的泰式椰汁西米糕 , 下次一定要再encore先得呢 ...... ...

    西米、砂糖、椰漿、生粉、粟米粒、斑蘭葉、清水、熱水、鹽、間尺、膠紙、剪刀、美的早餐機(MZ...

  •

  • 木瓜甘荀栗子素湯

    Fung Kuen Carmen Lee

    木瓜當造，加甘荀和栗子同㷛，不落肉也很清甜。

    木瓜、甘荀、栗子乾(或新鮮)、蓮子、花生、果皮、腰果、南北杏、無花果、元肉、鮮百合

  • 流心黑芝麻湯圓 外皮煙韌不開裂 影片

    小廚房煮大餐

    過完農曆年初一 好快又到元宵節 大家也有剩餘糯米粉 就作一個代表一家團圓的湯圓 喜歡我的影...

    炒香黑芝麻、豬油、細砂糖、花生醬、煉奶、蜜糖、糯米粉、豬油、熱水、室溫水

  • 鹽味奶油南瓜 影片

    Mei Yan Yung

    常備菜 出自：批批在日本幹嘛

    栗子南瓜、無鹽牛油、鹽、水

  •

  • [幼兒食譜] 粟米肉粒飯

    柯豬Mama

    簡單快捷的午餐! 白汁X粟米依個組合應該無咩小朋友會唔鐘意，柯豬都乖乖食左大半碗~ yeah~!...

    粟米粒、豬肉碎、香草(parsley, thyme)、黑胡椒、洋蔥粉&蒜粉、無鹽牛油、麵粉...