熱門食譜 食譜、做法 - 共3220

  • 有心食譜:蜜汁烤鵝腿

    有心肉舖子

    鵝腿烤的時候,記得要翻面,才不會烤焦喔,如果喜歡吃脆皮一點的,可以反覆刷酱汁再續烤2-3次。

    去骨鵝腿、蜂蜜、蒜頭、醬油、胡椒

  • 【香口惹味】BBQ醬雞翼尖 Barbecue sauce chicken wing tips 影片

    Cook1Cook

    燒雞翼,人人都鍾意食。即使去唔到郊外燒,喺食物到塗滿BBQ醬再氣炸或焗一陣,都可以做到燒烤風味。...

    雞翼尖 Chicken tips、鹽 Salt、碎黑胡椒 Ground black pep...

  • 紫薯拉絲芝士煎餅 影片

    廚娘的365日

    紫薯既好吃,顏色又靚,用來創作美食,就最好不過。 週日無無聊聊,在家用紫薯,還有車打芝士和...

    紫薯、糯米粉、砂糖、牛奶、白芝麻、車打芝士、馬蘇里拉芝士

  • 芋蝦

    NancyC寶

    非常好吃的酥炸芋蝦,小朋友都喜歡吃。

    芋頭、花蝦、豬油、澄面、五香粉、酵母粉、鹽、味精、糖

  • 【新手不敗秘訣】 戚風蛋糕

    MrsPsKitchen

    很多人都喜歡的戚風蛋糕 (雪芳蛋糕),綿綿的又鬆軟,沒有牛油及泡打粉,減輕負擔。大人小朋友都鍾意...

    蛋黃、糖、牛奶、菜油、低筋麵粉、蛋白、糖、檸檬汁

  • 英式黑炭朱古力脆曲奇餅

    Man Lam

    🎃萬聖節🎃系列之 🍫英式黑炭朱古力脆曲奇餅🍫 又到左萬聖節的月份喇👻👻 每年我都會...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、黑炭可可粉、純可可粉、鹽、12塊

  • 自製簡易「迷你撻皮」

    Man Lam

    自製簡易「迷你撻皮」 分享一下多功能窩夫機的懶人做法,用佢的迷你撻皮烤盤,不得不讚,堅方便...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、4 cm撻皮模

  • 紅蘿蔔肉桂蛋糕

    女性煮義

    久聞紅蘿蔔蛋糕的大名,卻遲遲未嘗試,對一個熱愛紅蘿蔔的人來說真是說不過去,剛好天冷了,也該是肉桂...

    全蛋、黑糖、植物油(我用橄欖油)、檸檬皮、檸檬汁、薑、鹽、紅蘿蔔、低筋麵粉、泡打粉、小蘇打...

  • 《日式汁燒鯖魚柳》

    米太廚房手記

    鯖魚用煎和鹽燒做已經很好吃了,但汁燒始終家人的最愛!魚肉盡吸收了濃郁的燒汁,又香又甜有嚼勁,很好...

    急凍鯖魚、麥芽糖、味醂、醬油、黃糖、薑汁、水

  • (免炸) - 可樂餅

    男人廚房

    傳統的可樂餅需要先煮、放冷、在油炸,過程繁瑣、費時,熱量也較高,今天我們就要來跟大家分享如何做出...

    馬鈴薯、洋蔥(切末)、牛(豬)絞肉、黑胡椒粉、鹽巴、無鹽奶油、麵包粉、中筋麵粉、雞蛋