熱門食譜 食譜、做法 - 共4023

  • 流心蛋PIZZA包【食平3D】

    josearfung

    我自己最喜歡就係食D 半熟蛋,而今次這個包就可以吸晒蛋汁非常YUMMY....做法簡單最好用來做...

    麵團 /麵包、芝士、腸仔粒/火腸粒、蛋

  • 薑汁撞奶

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    原來薑汁撞奶有好多秘訣, 第一選擇老薑或帶泥嘅薑, 第二確保榨出嚟嘅薑要有沉澱粉末, 第三有温度...

    鮮奶、薑汁、糖

  • 蔥粒蛋炒飯 【食平3D】

    卷一廚房

    中菜習慣於在炒菜前將蔥和薑切碎一起下油鍋中炒至金黃(俗稱之為「爆香」或「熗鍋」),爾後再將其他蔬...

    蔥 1棵、芫荽 1棵、雞蛋 2隻、白飯 1碗、椰菜 半個、什豆 半碗

  • 15分鐘煙三文魚蕃茄磨菇意粉

    志在煮大全

    將所有材料連意粉放入鍋內煮15分鐘便成的快速晚餐,又稱懶人1鑊熟的One Pot Pasta,也...

    意粉、煙三文魚、磨菇、洋蔥 、蕃茄、蒜蓉、茄汁、茄膏、羅勒、海鹽、黑胡椒、水份、牛油

  • 有心食譜:蘆筍佐法式鴨腿

    有心肉舖子

    法式油封鴨腿本來就是熟食,所以只需要煎烤上色,輕輕鬆鬆就變出一道口感極佳香味可口的料理囉!

    法式油封鴨腿、蘆筍、玉米筍

  • 黑蒜芥末籽煙火腿三明治【黑蒜健康新煮意】

    戀上味覺

    黑蒜營養價值高,每日一粒黑蒜,能令身體抵抗能力提高,而且其獨有香甜與芥末籽味道極為相配,用來製三...

    麵包、黑蒜、芥末籽、蛋黃醬、煙火腿、沙律菜

  • [10分鐘料理] -- 啤酒蝦 影片

    姊妹交換食譜週記

    天氣熱,唔想食肉,又唔想留係廚房咁耐,啤酒蝦係一個唔錯既選擇!!! 煮完後已經冇晒酒味,但又有...

    虎蝦、啤酒、蒜蓉、辣椒仔、蔥段/芹菜段、鹽

  • <三步驟快煮系列> 蒜蜜雞扒

    芙芙

    在家工作都要食飯醫肚,想用最快時間滿足個胃, 可以試下呢款只需3個步驟就可完成嘅惹味菜式- 蒜...

    雞扒、蜜糖、醬油、鹽、糖、紹興酒、蒜蓉、胡椒粉

  • 碎蛋沙律三文治

    卷一廚房

    蛋黄醬跟烚蛋是匹配的,略放些少黑胡椒粉和香草,吃出啖啖清香, 多汁又味美。

    雞蛋、蛋黄醬、生菜、蕃茄、方飽

  • 豆豉煮鮮香菇

    ximending

    鮮香菇與醬類好撘~.用台灣濕豆豉帶新鮮感味道不太重.少許豆豉多提香菇鮮甜味,好味啊^^ 昆...

    鮮香菇、薑絲、酒、味霖、豆豉、昆布柴魚高湯