熱門食譜 食譜、做法 - 共4023

  • (中國菜)麻油海蜇

    JessicaKitchen

    調味後的海蜇應盡快食用,最多只可放一天,因為放得太久的話海蜇的水份會流失,令口感變韌及變壞

    即食海蜇、麻油、生抽、糖

  • 梅菜肉片煲仔飯 影片

    LoveKellyKitchen

    其實天氣咁熱真系無乜人食煲仔飯,不過我通常都吾理,想食的話好熱都照食,突發好想食梅菜肉片,即興就...

    豬肉、梅菜、生抽、老抽、糖、生粉、油、米、水

  • 素什錦炒麵

    卷一廚房

    炒麵,是指將麵條快炒出來的麵條食物,基本無湯,口味以鹹為主。炒麵遍布中國各地,品種繁多,可以使用...

    冷麵 2包、洋葱 半個、木耳 1塊、椰菜 半個、蕃茄 1個、雞蛋 2隻

  • 五色小炒

    南膳房

    炎炎夏日,一道甜酸小炒,方便快捷,老幼皆宜!F

    鮮菠蘿、紫甘藍、糖蜜豆、蓮藕,紅尖椒、鹽、蘑菇精、橄欖油、白醋、糖

  • 西班牙黑毛豬鞍扒配忌廉蘑菇汁

    佛羅倫斯小廚房

    西班牙黑毛豬鞍扒可以用煎或焗的方法,今次用了先煎再焗方法!食落口外脆而內面仍然保留肉汁,十分美味...

    有骨西班下黑毛豬鞍扒、新鮮百里香、鹽、黑胡椒、忌廉磨菇汁、啡菇、洋蔥、白酒、雞湯、淡忌廉、...

  • 夏日沙律~茴香海鮮沙律

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    茴香、生蠔、檸檬汁、鹽,黑椒、橄欖油、蝦肉

  • 無水蒸。金銀蒜黃花魚

    小高廚房

    以鑄鐵鍋配合無水蒸方法來蒸魚,省時方便,肉質嫩滑,鮮美滋味 ~ 歡迎遊覽 "小高廚房" の...

    黃花魚(約800克)、紅蘿蔔片、薑片、炸蒜蓉、蒜蓉、鹽、蒸魚豉油、滾油

  • 《香菇栗子雙米飯》

    CookingCaCaT

    有時成日食白飯都覺得悶啦!加上用電飯煲煮簡直係無難度!一路煮嗅到香噴噴。更多食譜:www.fac...

    栗子、乾冬菇、白米、小米、蔥粒、湯

  • 雪碧涼瓜/苦瓜

    Deimo

    好神奇的味道,網上看的方子,特別簡單,就想來試試,夏季最適合吃涼瓜啦~消暑降溫又能清火!顏色也太...

    雪碧、涼瓜、檸檬、枸杞、蜂蜜、開水

  • 酸菜炒大腸

    SamSamKitchen

    酸菜嘅酸味中和咗大腸嘅油腻。。。係最佳拍檔!!!

    酸菜、市售鹵水大腸、糖、辣椒絲、麻油