熱門食譜 食譜、做法 - 共14595篇

牛骨蘿蔔湯

廚房女漢子Ritas

天氣變化大，最適合來碗清爽又暖身的牛骨蘿蔔湯～煮牛骨只需要用一塊薑，幾片月桂葉，細火慢熬出牛骨的...

牛骨牛軟骨、白蘿蔔、紅蘿蔔、薑、月桂葉、香菜或蔥、鹽、黑胡椒粉、米酒

節瓜蝦米粉絲煲 (賀年菜譜)

JanJankitchen

節瓜寓意節節上升，夠晒好意頭！

節瓜（大）1個、蝦米 隨意 （浸軟）、粉絲1扎 （浸軟切短）、薑3片、蒜蓉2湯匙、清雞湯或...

香料脆皮雞翅

老孫妮可

金黃的色澤.外層酥脆.咬開皮酥肉多汁.帶著一股香料的氣息.爽口不油膩.讓人回味無窮

2節雞翼、義大利香料、白胡椒、鹽巴、檸檬、大蒜、低筋麵粉、冰塊、全蛋、泡打粉、冰水

肉醬手工蕃茄麵 影片

慳家小師奶

手工蕃茄麵，最正就係配肉醬！ 酸酸甜甜勁開胃！ 最重要就夠健康！ 滿滿的纖維，食多碗都唔怕...

免治豬肉、蕃茄、洋蔥、雜菜、蕃茄手工麵、生抽、糖、麻油、蒜蓉、糖、水

甘筍杞子蜆肉湯 影片

Chaomum Cooking

春天是個養肝季節，春天養好肝，夏季就不易心火過旺、，不易有腸胃疾病，今天用簡單4樣食材，煲一個益...

蜆乾、甘筍、杞子、生薑、水

不需油.皮更脆的【椒麻雞】

甜姐兒玩廚藝

去泰國餐廳椒麻雞一定是必點的啦!油炸過的雞肉酥脆好吃熱量卻不低,利用雞皮本身逼出的油,再拍上太白...

去骨雞腿排、太白粉、高麗菜絲、美極鮮味露、米酒、糖、蒜末、檸檬汁、糖、水、花椒粉、辣椒粉、...

土匪雞翼

小魚的快樂廚房

上回家中有扒地，做了十多隻的土匪雞翼，孜然粉味道太好了，土匪雞翼出爐後當然大賣。 下次也想可以試...

雞翼、黑芝麻、調味料、孜然粉、五香粉、糖、鹽、醬油、胡椒粉、麻油

榨菜粉絲九肚魚

ChinYuKitchen

做這菜時才發現家中缺冬菜,原來用榨菜也好吃，九肚魚和榨菜的質感一軟綿綿一爽脆，非常清新 有...

九肚魚、粉絲、薑、榨菜、魚露、白胡椒粉

潤肺養顏｜姬松茸白木耳木瓜雞腳湯 Dried almond mushroom, snow fungus, papaya and chicken feet sou 影片

Cook1Cook

今次為大家介紹一款聽落好矜貴，其實價錢相宜嘅靚湯，有潤肺養顏、滋補健體的功效，仲有助催乳，好適合...

木瓜 Papaya、雞腳Chicken feet、姬松茸 Dried almond mus...

【梅菜蒸肉餅】

moonmoonkitchen

梅菜蒸肉餅 一款好家常的菜式 相信無乜香港人無食過 不論出外食的飯盒 茶餐廳的午餐晚餐 ...

豬肉、甜梅菜、鹽、生抽、黃糖、水、生油、生粉