魚蔓之秋
除了紫薯饅頭，我還做了紫薯玫瑰，真的很漂亮，哈哈。
紫薯、高筋麵粉、酵母粉、白糖、水
Amyの私人廚房
沙梭魚(沙腸魚)魚身瘦長 肉質非常鮮甜 可口，15公分左右的最好吃,吃法以清蒸或油炸居多。炸的酥...
沙梭魚、地瓜粉、黑胡椒粉、海鹽
自然百點
自然百點的廚藝小教室開張囉，
每兩周的週四就會在FB粉絲頁發表新menu，
歡迎喜歡自然...
芋頭絲、細粒地瓜粉、細砂糖、鹽、奇亞籽、水
男人廚房
豆腐一直都是我很喜歡的食材再搭配上被炒到滿是香氣的鹹蛋，吃起來外酥內軟的口感，一入口滿滿的鹹香好...
雞蛋豆腐、鹹蛋、青蔥、蒜末、辣椒、糖、胡椒粉
夏之廚
暖冬必吃家常菜來啦！羊肉和胡蘿蔔，馬蹄相結合簡直是堪稱完美，超級好吃不膩人！喜歡吃羊肉的小伙伴們...
羊腩、紅蘿蔔、馬蹄、茴香、辣椒、香芹、蒜末、薑片、油、醬油
AhSheh Loo
麻藥蛋，用了蘭王蛋做溏心蛋，蛋味香濃
醬汁好容易做，所有材料拌勻便可以
留起醬汁可以重用
...
雞蛋、昆布冷麵汁、飲用水、蒜蓉、蔥粒、黃糖、花椒油、麻油、指天椒切粒、已烘白芝麻
蜜薯薯
後日便是母親節啦,想食酒店靚野,又怕大時大節同人迫之餘、熬貴野、重食到一肚氣?!吾想咁想可以點樣...
急凍鵝肝、法國麵包、麵粉、鹽、黑胡椒碎、白酒(可不加)