熱門食譜 食譜、做法 - 共35696

  • 咖啡墨西哥麵包 影片

    小手小廚房

    講起港式麵包少不了墨西哥包,身為咖啡迷我更加喜歡這款咖啡味墨西哥麵包。甜甜的咖啡脆皮,配上咸牛油...

    高筋麵粉、牛奶、雞蛋、速溶酵母、鹽、糖、無鹽牛油、有鹽牛油、無鹽牛油、細砂糖、雞蛋、中/低...

  • 有心食譜:滷腱肉

    有心肉舖子

    豬膠原腱肉比較花時間,但其實步驟很簡單,燜煮1個小時後,可再拿到電鍋中小煮一下,軟嫰多汁、香味撲...

    豬膠原腱肉、米酒、醬油、蒜瓣、辣椒、洋蔥、冰糖、鹽巴、花椒、陳皮、白胡椒粒、茴香

  • 足料粢飯 影片

    廚娘的365日

    一般粢飯分為甜、鹹二種口味。在糯米中包著的除了油炸鬼外,還有榨菜、肉鬆、魚鬆、肉燥、菜脯等配料;...

    糯米、油、鹽、清水、肉鬆、油炸鬼、榨菜絲(以麻油一茶匙、糖一茶匙炒香,如有需要可加適量鹽,...

  • 港式消暑潮甜品 ~ 椰汁香芒小丸子

    ivyskitchen

    好悶熱哦 好像又要下雨的樣子 來個港式的潮甜品如何? 香港的甜品店都有賣的~香芒小丸子 ...

    芒果、椰汁、小湯圓

  • 千層白菜豚肉鍋 影片

    懶人包太太

    像花一樣盛開,又美麗又美味,簡易自家製火鍋🥰

    大白菜中型、豬肉片、水、家樂牌豬骨濃湯寶、無糖豆漿

  • 炸蛋球 (沙翁)

    Carline Ki

    炸蛋球油炸甜品之一、又名沙翁。味道外脆內軟及少許香甜,做法非常簡,是香港流行的小食。 ...

    蛋白、麵粉、鷹粟粉、紅桑子醬、香蕉,切片、糖霜

  • 補血杞子豬肝菠菜粥

    夏之廚

    十個女人八個貧血,想要氣色紅潤,光靠化妝品、保健品是遠遠不夠的,不如多吃點補血的食品,內外兼修!

    豬肝、菠菜、枸杞、米、鹽、雞精

  • 水果紅茶【Panasonic夏日鮮果食譜】

    SamSamKitchen

    越來越多人講究健康…… 果茶亦被大力吹捧…… 除了繽紛的色彩夠吸引外…… 其豐富的維他命既美顏又...

    自己喜歡的水果(切粒)、紅茶包、蜜糖、話梅、橙(搾汁,雪成冰粒)、橙(搾汁,最後步驟加入茶...

  • 涼拌粉皮 影片

    戀上味覺

    天氣熱,熱菜等食物已變得不對胃口,而這款簡單的涼拌料理,無須大火快炒、高溫油炸,也可以有做出5星...

    粉皮磚、青瓜、紅油拌菜料、生蒜蓉、鎮江醋、魚露、芝麻、糖

  • 醬燒魷魚

    佛羅倫斯小廚房

    魷魚吃得多,想煮一個不超過十分鐘又可以原隻上碟,動一動腦..... 就煮出一個快靚正的醬燒魷魚

    魷魚、醬油