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土匪走地雞中翼

在家中做過幾次土匪雞翼, 這次提早準備, 醃足六個小時, 加上用了來自紐西蘭的自由放養(FREE...

冰鮮走地雞中翼、黑芝麻、海鹽、黃糖、紹興酒、日本醬油、生抽、老抽、蒜粉[醃料]、五香粉[醃...

夏天最愛食雪糕, 自家製口味 Starbucks Italian Coffee x Bailey...

淡忌廉、Baileys 咖啡酒、煉奶、無糖咖啡粉

乾果零食。去皮去釘，切片打孔，焗爐上下火60c，焗約6小時。

菠蘿、焗爐

天麻川芎一般指川芎天麻茶。這道飲品有醒腦清神的療效；尤其是對頭痛、頸部酸痛和偏頭痛有幫助。用...

川芎、天麻、清水

青欖配桔餅或柿餅有止咳化痰之用，配蘿蔔有清熱解毒，化胃氣之用。更多分享在cici小廚房:...

白蘿蔔、青欖、薑、豬脊骨、水

在家中看見有雪梨，心想不如燉原隻雪梨，但今次不用最常用的雪耳改用了原粒川貝，因為川貝可以清熱潤肺...

雪梨、南北杏、川貝、冰糖、水

對於法式甜品的認知, 大多都是停留在色彩繽紛的馬卡龍或火山熔岩朱古力上, 而純白的Floatin...

雞蛋、鮮奶、白糖、雲呢拿豆莢、牛油、藍莓、紅桑子

自家製高湯健康美味無添加 , 大家都快快試下呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

冬菇蒂、粟米、椰菜、甘旬、大豆芽、紅棗、芹菜、薑、製冰器、隔篩

上網才知道胡辣湯.蠻感興趣查看食譜後要改易做方式.雖費時費工也不要特別技巧. 麵筋軟Q湯頭鮮香...

高筋麵粉、水、水400cc、鈕扣菇、腐竹、水、蒜末、昆布柴魚高湯、五香粉、胡椒粉、醬油、酒...

一代傳一代家常菜 , 又係一道好拌飯的首選呢 ......

大豆芽、豬肉碎、紹酒、蔥段、芹菜、生抽、糖、麻油、油、生粉、水